파삼을 많이 구입했어요
홍삼가루 만들어 먹을라구요
근데 이게 5시간이상 찜통에 찌면 된다는 사람도 있고 7번 쪄야 된다고도 하고
어떤게 맞는건지요
7번찌는건 찔때마다 꾸들꾸들 말린후 또 찌는건지 아님 걍 식으면 또 찌는건지...
아시는맘 꼭! 꼭! 알려주세요
말리는건 했볕에 말려두 되는건가요?
암것도 모르고 덜컥 파삼부터 사놓고 고민하는 저에게 부디 희망을~
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
홍삼만들기요~!!!
홍삼 조회수 : 494
작성일 : 2006-09-29 08:20:33
IP : 211.255.xxx.224
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 로긴 잘 안하는데.
'06.9.29 10:53 AM (211.224.xxx.117)제가 한번 만들어 보고
대성공이어서
지금 또 피부 백삼이라고 건삼으로 만들고 있는 중입니다.
생삼으로 할때요
저는 처음 한번은 5~6시간 아주 약불로 김이 안오르는 정도로 찌고
하루 꾸둑 꾸둑(?) 말리고
찐거라 그런지 제법 잘 마르데요
또 찔 때는 3~4시가 찌고
한나절 정도 말리고
3번찌는 2시간정도찌고 한나절 말리고
참 처음 말리는 날은 선풍기를 10시간정도 회전 해줬어요
몸이 너무 물러서 뭉개 질까봐서요
4번이후는 한시간 정도 찌고 말리는거는 마음 가는대로
시간 나는대로 찌고 말리고했어요
저는 9번 다 찌고 말리고 했는데요
6번 찌니 완전 시판 홍삼 이던데요
글구 그늘에 말리시구요
찔때 채반 밑에 물이 끓어 올라 삼을 적시면 안되니까
물과 삼 사이를 어떤 방법으로든 멀리 띄우세요???2. 참 참 또 한가지
'06.9.29 11:13 AM (211.224.xxx.117)뽀너스
찌실 때
꼭 면 보자기로
스뎅이나 금속이
삼과 직접 닿지 않게 하세요3. 감사
'06.9.30 9:04 AM (211.255.xxx.224)님 글읽고 어제저녁 6시간 찌고 널어놨어요
이따 저녁에 또찔려구요
넘 감사드립니다
저는 가루내서 꿀이랑 타서 차로 마실려구 파심을 이십만원어치 샀는데
사놓고보니 어째야할지몰라 난감했거든요
님 덕분에 홍삼가루 잘 맹글어 건강하게 겨울나겠습니다
추석연휴 잘 보내세요
감사~ 감사~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
682801 | 자유게시판은... 146 | 82cook.. | 2005/04/11 | 154,221 |
682800 | 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 | 82cook.. | 2009/12/09 | 62,096 |
682799 | 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 | 82cook.. | 2006/01/05 | 92,404 |
682798 | 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? | ᆢ.. | 2011/08/21 | 19,795 |
682797 | 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? | 애니 | 2011/08/21 | 21,376 |
682796 | 내가 투표를 하지 않는 이유 | 사랑이여 | 2011/08/21 | 21,043 |
682795 | 꼬꼬면 1 | /// | 2011/08/21 | 27,109 |
682794 | 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 | 애셋맘 | 2011/08/21 | 34,225 |
682793 | 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 | 명언 | 2011/08/21 | 34,299 |
682792 | 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 | 애엄마 | 2011/08/21 | 14,700 |
682791 | 경험담좀 들어보실래요?? | 차칸귀염둥이.. | 2011/08/21 | 16,810 |
682790 | 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 | 너무 어렵네.. | 2011/08/21 | 22,964 |
682789 | 82게시판이 이상합니다. 5 | 해남 사는 .. | 2011/08/21 | 35,716 |
682788 | 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 | 조이씨 | 2011/08/21 | 27,085 |
682787 | 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. | -_-; | 2011/08/21 | 18,099 |
682786 | 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 | .. | 2011/08/21 | 26,298 |
682785 | 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 | 짜증섞인목소.. | 2011/08/21 | 73,201 |
682784 | 뒷장을 볼수가없네요. 1 | 이건뭐 | 2011/08/21 | 14,415 |
682783 | 도어락 추천해 주세요 | 도어락 얘기.. | 2011/08/21 | 11,537 |
682782 | 예수의 가르침과 무상급식 2 | 참맛 | 2011/08/21 | 14,144 |
682781 | 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 | ... | 2011/08/21 | 13,266 |
682780 | 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 | 수영장 | 2011/08/21 | 13,526 |
682779 | 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 25,769 |
682778 | 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 | 애플 이야기.. | 2011/08/21 | 23,310 |
682777 | 가래떡 3 | 가래떡 | 2011/08/21 | 19,598 |
682776 | 한강초밥 문열었나요? 5 | 슈슈 | 2011/08/21 | 21,614 |
682775 | 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 | 늦은휴가 | 2011/08/21 | 13,698 |
682774 | 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 | 도대체 | 2011/08/21 | 11,855 |
682773 | 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 17,534 |
682772 | 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 | .... | 2011/08/21 | 21,643 |