살로만 치킨은 어떻게 만드는 건가요?

[살로만 치킨]

집에서 치킨 배달시켜 먹을때
살로만 치킨으로 양념 한마리와 프라이드 한마리 이렇게 두마리를 시켜 먹곤 합니다.
근데 보통 뼈 잇는 치킨보다 살로만 치킨이 가격이 더 싸던데 전 그게 늘 이상해요.
살로만은 뼈를 제거하는 공정을 더 거치니까 보통  치킨보다 비싸야 될 것 같은데
왜 더 쌀까요?
혹시 살로만 치킨이 저가 질나쁜 닭으로 만드는 걸까요?

[저도]

수입닭일수도 있겠지요.
요즘은 안먹어요.
가끔 이상한 냄새도 나는 것 같고.