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알아서 넣은 갈비찜.... 으~~

가을맘 조회수 : 902
작성일 : 2003-06-21 23:51:05
제가 위염에 걸렸습니다..
몇일전 친정제사에 갔었는데 청양고추를 끼워서 만든 산적때문에
삼일째 이고통에서 벗어나지 못하고 있어요..
그래두 식구들 굶길수는 없어서 오늘 일산 롯데에 갔었습니다..
그래두 백화점이니까 수입 갈비를 사두 좀 질이 좋으려나 해서요...
일산롯데 식품매장은 참으로 엉성합니다...그냥 집앞에 LG마트나 갈껄...
그래두 기름값아까워서 그냥저냥 이것저것사왔어요...
명란젓을 좀 사고싶었는데 러시아산이라고 되어있더군요... 원래 원산지가
다른것들도 그런가요?  국산은없나...좀 생각해봤는데 명태가 멀리서
잡히는거 같기두 하구... 망설이다 그냥 왔습니다...
문제는 선생님책을 펼쳐놓구 아픈배를 쥐어잡고 들여다 봤는데...
휴~  맛간장.. 참기름.. 후추..마늘다진거..파다진거... 갈은배...
선생님 얼만큼넣으라굽쇼~~~~~~~~~~
울구싶어져서 친정엄마한테 전화했드만...응 알아서 넣어야지...
그래서 알아서 넣었습니다.. 배가 아파서 간두 못보구 갈비에 된장찌개 끓이구
신랑오길 기다렸는데... 배가 고프셨나... 맛있게 드시더만요...
선생님 전화번호 가르쳐 주세요... 이대로 책보구는 못만들어요...흑흑흑...
배가 넘아파서 징징댑니다...
위염에 좋은음식있음 알려주세요...너무 자주그래서 고통스럽습니다...
IP : 211.222.xxx.87
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.6.22 12:13 AM (219.241.xxx.38)

    가을맘님...
    갈비찜이든 불고기 양념이든 일단 간장에 맛술, 갈아만든 배 같은 걸 섞어서 맛을 보세요.
    절대로 짜면 안되고 약간 달달하게...이건요, 집집마다 입맛이 달라서요, 제가 전화로 몇술 넣으세요, 몇술 넣으세요, 해봐야 별 소용없습니다. 짠 정도와 단 정도가 맞춰지고 나면 다른 양념들을 넣으세요. 몇번만 해보면 금방 솜씨가 늡니다.

    가을맘님 매실 안하셨어요? 매실 좀 세게 타서 드셔보세요. 소화기병에는 그래도 매실이 젤 만만하죠.

  • 2. 하남댁
    '03.6.22 7:45 PM (211.197.xxx.208)

    위염에 좋은 음식은 감자즙이예요..
    어른 주먹만한 감자 두개를 껍질벗겨 녹즙기에서 갈아서
    아침 공복에 감자즙을 마시세요 ..한달만 먹어도 웬만한 위염은 다 낳는다고 하더라구요..
    위염에 고생하던 사람이 감자즙 먹고 나았다고 해서 내 동생도 먹었는데
    효과가 상당히 있더라구요..
    건데기는 기름없이 팬에 짝펴서 약한불에 구어서 먹음 맛있어요..
    양배추도 좋고 브로콜리도 위장병에 좋은 음식이예요..

  • 3. coca
    '03.6.23 9:05 AM (210.90.xxx.163)

    저두 가끔 위염때문에 고생하는데요..
    제작년엔 걱정이 되서 내시경 해봤는데..다시는 않하려구요..너무 힘들어서..
    세상에나.. 작은 점상 출혈이 위내벽에 보이더라구요..
    원인은 아무래두 불규칙한 식사와(직장일 때문에 않먹을때두 있구 폭식할때두 있구..)
    스트레스 였던거 같구요..지금두 가끔씩 위가 아프네요..

    일단은 최대한 규칙적으로 식사하시구요..한끼에 조금씩만 약간은 유동식으로 위를
    달래 주는것이 좋답니다..저는 위가 많이 아프면 한 며칠은 죽을 끊여 먹구요..
    죽끓이기가 어려우시면 밥해서 보리차 섞어 핸드 블렌더로 돌려 드세요..
    더운데 괜히 죽끓이느라 더 스트레스 받지 마시구요..
    전 늘 그렇게 합니다..

    그리고 절대 짜고 매운 음식은 드시지 말고.절대로 절대로 자극적은 음식은 드시지 마세요.
    폭식도 하지 마시고..
    정말 위를 달래 준다는 생각으로 며칠 주의하시면..훨씬 덜해지실겁니다..
    그리고 나서 차츰 반유동식(야간 질은밥)으로 바꾸시고..그리고 일반식으로..

    기회 되시면 내시경 한번 해보세요..
    다시는 하시고 싶은 생각이 않드실겁니다..
    그러다 보면 저절로 속 달래는데 선수(?)가 되십니다요..^^

  • 4. 꽃게
    '03.6.23 10:24 AM (211.252.xxx.1)

    수면 내시경 하면 몰라요.
    말 그대로 재워놓고 하니까요.
    내시경 맨정신으론 절대 몬합니다요. 저두요...

    그정도 참기어려운 통증이면 약물치료 받으세요.
    그냥 다스려서 통증가시기가 쉽지 않을텐데요.

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