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[시골 처녀]

저는 지방의 작은 도시에 살고 있는 직장인 입니다.

신문에서 광고 보고 이책이다 싶어서 퇴근후 서점으로 ....

기대에 부픈가슴 ..

낼부턴 간단히 아침을 ...

책을 사서 가벼운 마음으로 집으로..

무려 한시간의 정독으로 얻은것이라곤 실망. 좌절..

엄청 미안하지만 내겐 너무나 먼 당신이네요..

생전 듣도 보지도 못한 것들 그것도 수입산..

진정으로 당신이 한국의 주부 인가 의심이..

차라리 그정도의 능력이라면 주방일 보시는 분을 구하시는게..

어쨌든 이 시골 소녀는 실망이 크네요..

글쓰신 선생님 담에는 시골소녀두 알수 있는....

첨으로 책구입에 대한 후회가 되는 순간이었네요..

저의 마음속의 심정으로 불쾌하셨다면 사과 드립니다

                          끝....

[김혜경]

실망, 좌절을 안겨드렸다니 미안합니다.
앞으론 지방에 계신 분들도 배려하겠습니다.

[나혜경]

사실 저도 책살때 엄청 간단한 재료로 한끼 맛나게 하는 요리를 기대 했었는데,재료가 엄청 나더군요. 저도 한때 외국 살다가 들어올때 별별 재료 다 사가지고 왔었는에, 예를들어 onion powder 같은것은 맛이 영 거슬려서 몇년 보관 하다 버렸구요, 씨겨자도 남 줘 버렸어요. 구태여 요리에 이용 하자면 못 할것 도 없겠지만 우리 요리랑은 별로 어울리지 않는것 같아요. 그런데 파슬리 가루는 계란 찜 할때 파다지기 귀찮아서 대용으로 잘써요, 맛은 파보다훨씬 못하지만요.
제가 요리는 취미도없고 솜씨도 별로지만 스파게티 소스는 잘 만들어요. 언제 시간 나면 한번 올릴께요. 그런데 번거로워서 누가 해먹을려나..

[김혜경]

씨겨자로 프렌치드레싱 만들면 맛있는데 아깝게 남 주셨어요? 또 씨겨자에 마요네즈를 섞어서 햄샌드위치의 스프레드를 만들어도 괜찮던데...
오니온 파우더는 요, 생선이나 고기 양념할 때 파 마늘과 같이 조금씩 넣으니까 따로 양파갈아넣지않고도 양파향이 나서 전 자주 쓴답니다.