뉴슈가(?) 없이 옥수수 삶으면 맛없나요?

[옥수수]

냉장고에 삶지 않은 옥수수가 잔뜩있어요.
근데 이거 냉동실로 보내야하나요??

옥수수를 삶아보려고 하는데
뉴슈가 없이 삶으면 맛없다고들해서요.
그냥 소금하고 설탕만 넣으면 어떨까요?

[..]

뉴스가 넣으라고 하네요..근데 전 그냥 삶아요..그거 별로 안좋을거 같아서요
삶아서 식으면 냉동하셔요..나중에 살짝 찌면 똑같아요

[흠]

저 방금 옥수수 삶았어요.
당원이라고도 하죠 그거 안넣고 삶았더니 싱거워서 ㅠ.ㅠ
친정엄마가 삶으면 참 맛있더니 그게 당원과 소금을 넣어서 삶았다고....해서 아까 슈퍼가서 하나 삿더니 주인아주머니와 옆에 친구분들께서 옥수수 삶는 법을 소상히 알려주시는데..
당원을 넣고 소금 넣어라고...
그리해서 삶았더니 맛있네요.
혹 다른 방법 아시는 분 알려주세요. 아직 옥수수가 남아서요.^.6

[저는...]

소금만 넣고 삶아요

[..]

옥수수는 냉동보관하구요.
저는 아무것도 안넣고 삶아 먹어요.
사서 먹는 옥수수에 첨가물 맛나는 것 별로더라구요.
우리집 냉동실 옥수수 천지입니다.

[맛없어도]

맛없어도 그냥 소금넣고...하시는게....몸에 좋을듯합니다..^^*

[아무것도]

안넣고 삶습니다..
오히려 옥수수 진짜 맛이 나서 더 나은 거같아요

[맛있는 옥수수는]

소금 조금만 넣어도 달고 맛있어요.
강원도 정선에서 매년 오는 옥수수가 그러네요~~
그리구 많은양의 옥수수는 삶아서 냉동실에 넣어두었다가 먹기전에 잠깐
삶으면 맛있어요. 원글님처럼 옥수수를 그냥 냉동실에 보관해놨다가 삶으시면
수분이 날라가서 맛이 덜해요.

[전]

이번에 15개를 28센티압력솥에 1시간정도 소금만 넣구 삶아서 처음 먹을것만
남기고 바로 냉동실에 넣었어요.
그리고 오늘 꺼내 전기압력솥에 찜기능으로 쪄먹었더니
바로 찐것같이 맛있었네요.

[...]

저희 시댁이 봉평인데 그곳에서는 방금딴 옥수수를 아무것도 안넣고
옥수수잎 몇가닥 있는상태로 그냥 삶아요.
그래도 정말 달고 맛나던데요.
그리고 175.117님 말씀처럼 많은양의 옥수수를 한꺼번에 삶아서 냉동보관했다가
조금씩 꺼내서 다시 삶아드시면 원래의 맛 그대로 즐기실수있어요.

[소금]

소금 넣고 삶으시면 되요.
그리고 옥수수는 밭에서 딴지 오래될 수록 딱딱해져요.
딱 3일만 지나도 딱딱해집니다.
밭에서 따서 시장까지 오는데 하루 치고, 시장에서 파는데 하루 치면
집에 사갖고 오자마자 삶으셔야 하는거에요...
뒀다가 그 다음날 삶아도 딱딱해집니다. ㅎㅎ

한번에 삶은 뒤 냉동실 넣고 해동해가시면 드시면 됩니다.
해동할때는 찜통에 넣어 살짝 쪄먹으면 제일 맛납니다..

이상.....강원도 옥수수 농장 친척 어른께 들은 이야기입니다. ㅎㅎㅎ

[..]

전 소금과 설탕 넣고 좀 달달하게 하는데
식구들이 안그러면 안먹어서요..

[..]

아무것도 넣지말고 옥수수 본래의 맛을 느껴 보세요~
소금 당원에 익숙해진 입맛이라면 처음엔 좀 밋밋하게 느껴질 수도 있지만
먹다보면 아무것도 안넣은것이 제일 구수하고 맛있다는걸 알게 되요 ^^

[..]

처음엔 이상했는데 정말 그냥삶아도 맛있고 옥수수 자체맛이 맛있던데요..

[저]

옥수수 정말 좋아해서 많이 먹어요
시골에서 따는 즉시 사오면 바로 손질해 그냥 삶아요
소금 당원 안 넣고 자체맛이 최고예요

아무리 좋은 옥수수 여도 수확해 날짜 지나면 맛 없답니다
그래서 파시는 분들 소금 당원 넣어요

윗분들 말씀처럼 삶아서 보관하던가
안되면 냉장고에 보관시 꼭 밀봉하면 당도 유지가 되던걸요
옥수수 잎 한겹 꼭 떼지말고 같이 삶아야 맛있으며
삶아 두어도 촉촉함을 유지 합니다

[아무것도]

아무것도 넣지 말고 삶아 드셔 보세요. 정말 고소해요.
그래서 밖에서 판매하는 옥수수는 못먹어요 ㅋ