오리훈제 삶아두 될까요?

[오리훈제]

오리훈제 쇼핑몰에서 구입했는데요.
울동네 오리 전문 매장에서 먹을때는 그래도 이렇게 안빨갷는데...
쇼핑몰에서 구입한건 너무 빨개요..
느낌에 아질산나트륨을 너무 쓴거같은데..
오리 훈제 한번 삶아서 그 물버리고 구워먹으면 이상할까요? ㅠ
아이가 오리훈제 너무 좋아해서.. 어른끼리 먹을 수가 없어서요.

[괜찮을듯..]

괜찮지 않을까요?
햄이나 소세지도 데쳐먹으면 맛있잖아요.
조금만 해보세요.

[오리훈제]

네.. 감사합니다. 조금만 해봐야겠어요...^^

[...]

팔팔 끓는 물에 데치시거나
찜기에 찌셔도 괜찮아요.

[전]

찜기에 쪄서먹으니 기름도 쏙 빠지고 좋던데요..그래도 그 훈제향은 남아있어요..^^;;

[저두요]

훈제오리 첨에는 그대로 팬에 구워먹었는데
왠지 햄처럼 보존첨가물이 있는 것 같아
채반에 쪄서 먹어요 많이 찌지말고 살짝쪄야 되요.

[먹고싶다]

저도 쪄서 기름 빼고
묵은지 씻어서 싸서 먹어요.