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쌀이 까매졌어요,.

조회수 : 557
작성일 : 2011-07-21 12:47:40
지난달에 사서 타파통에 넣어놓구(냉장보관안함)
있었는데..

몇일사이에 까매졌어요..ㅠㅠ
IP : 218.38.xxx.75
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 곰팡이
    '11.7.21 1:00 PM (211.172.xxx.76)

    드문 경우이긴 하지만, 혹시 습기가 머금은 채로 있어서 곰팡이가 핀 게 아닌가 싶네요.

  • 2. .
    '11.7.21 1:02 PM (175.127.xxx.161)

    습기때문에 곰팡이슬었나 봅니다ㅠㅠ

  • 3. dd
    '11.7.21 1:05 PM (59.2.xxx.21)

    물에 잘 씻어보세요. 금방 하얗게 됩니다.
    너무너무 심한 곰팡이만 아니면 물에 잘 헹구고 박박 닦아서 드시면 돼요.

  • 4. 저희도..
    '11.7.21 1:05 PM (110.8.xxx.7)

    작년에 시외삼촌댁에서 재배하셔서 바로 도정한 작년 햅쌀이 그랬어요...
    나중에 알고보니 덜 마른 벼를 도정해서 그런 것 같다고 하시던데요...
    비 많이 오고 그래서 그렇다고..그런 일 처음이라고 하셨어요...
    그때 이후론 더 말리신다고 하시더니 괜찮았구요..

    저흰 박박 씻어서 까만 물 안 나오면 그냥 밥 해 먹었었구요...
    어차피 주말에만 밥해 먹는지라...^^ 그래도 배아프고 그런 일 없었어요..

    찜찜하시면 떡하세요...저희 시댁에선 씻어서 가래떡 해놓고 냉동실넣었다가 전부 먹었어요.

  • 5. dd
    '11.7.21 1:05 PM (59.2.xxx.21)

    아 그리고 담부턴 2L 짜리 생수 사서 잘 드시고 그 병 잘 말려놓으셨다가 거기다 쌀 담아 놓으세요. 상온에 두어도 곰팡이 안생깁니다. 쌀을 담으실 땐 빈 공간이 없도록 흔들어가면서 꽉꽉 채워주세요. 산소와의 접촉을 차단하는 거예요.

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