닭백숙에 들깨가루 넣는거.. 좀 이상한가요?

[주부]

저는 넣거든요~ 근데 친정엄마가 저보고 들깨가루를 왜 넣냐고 그러시네요,,,
아니라는 표정을 지으시면서,,,,,,

[.]

이상한데...
왜냐하면 들깨가루는 자체의 향이 강해서 어디에 들어가도 자체의 맛을 죽이더라구요.

근데 취향이라서.....왜 넣냐고 그러면 맛있어서 라고 그러세ㅛ

[....]

견과류갈아넣는 유명식당도 있지요 ?
그냥 개인취향같아요
전 녹두를 넣기도 하거든요

[..]

집집마다 취향이 다 달라서 넣을 수도 있겠네요.
구수한 맛이 더할 것 같기도 하구요
저희는 마늘만 엄청 넣어 고아 먹기도 하는데 남들은 이해를 잘 못하더라구요

아마 식성 차이 같아요

[..]

식성과 입맛의 차이인데 이상할 정도까진 아닌것같아요...

내 입맛에 맞춰서 맛있게 먹는게 최고지요...

[..]

들깨가루 많이 넣고 걸쭉하게 팔아서 유명한 삼계탕집도 있어요
너무너무 꼬소하고 맛있어서 자주가는데.
근데 거긴 너무 비싸요 집에서 해먹으면 가격도 저렴하고 좋을듯한데요?

[비트]

네 청와대인근 유명한 삼계탕집
맛있다 해서 가봤더니
물론 음식을 많이 자주해서 맛있기도 하겠지만
들깨가루 넣은 맛이더군요..

[...]

저도 닭 백숙이나, 그 국물에 끓인 닭죽에, 마늘 잔뜩 넣고 끓이면,
익힌 마늘맛이 너무 좋아요. 수삼도 정말 좋아하는데,,
문제는 남편이 그 두가지 모두 싫어한다는 것... ㅎㅎ

[..]

예전 요리배우러 다녔었는데
삼계탕 배울때 들깨가루 넣었어요. 물론 소량이긴 했고.. 들깨가루와 국물과 또 뭐였더라..? 를 섞어서 넣는거였는데 맛이 확 살더군요
그 후로 집에서 삼계탕 끓일때 들깨가루 조금씩 넣어먹어요~