우사기의 도쿄식탁, 우정욱의 맑은 날 정갈한 요리 괜찮네요

[요리책]

도쿄식탁은
일본가정식 요리를 편하고 깔끔하게 해놨고요

전 책보면 편집을 중요하게 보는지라,,,사진이나 배치나...요책 참 아기자기합니다.

우정욱의 책은 약...간 군더더기 없는 조신한 이미지..

두권다 사진이 괜찮아요.

전 요리책에 조선일보사 에서 나온듯한 그런사진(성의없는 사진..)은...집었다가 던져버리거든요.

요리책 찾는 분들
이 두권 한번 보세요...두사람다 처음보는 이름이네요.

[요리책]

아.....티비를 안보니.....5,6년 안봐서리....죄송.

[우정욱]

쌤 요리책 레시피도 좋아요,,,^^

우정욱쌤은 나름 유명하신 분,,,^^

[^^]

우사기책 내용은 정말 평범. 뭐랄까 자기만의 비법은 없이 딱 일반적인 요리법이라 혹시 다른 일본레서피보고 따라하는거 아닌가하는 생각은 들지만 내용은 전반적으로 무난하고 괜찮은데요, 우정욱이란 분은 좀 구세대느낌. 동아일보에서 나온 방배동선생님 스타일의 책에 딱히 누구라고도 안 밝히면서 명문가며느리의 요리선생님이라고 요즘 나오는것 좀 낯간지러워요. 요리교실마다 나름의 기준은 있겠지만 누군지 밝히지않는 명문가 며느리 한두명 없겠냐고요

[노력부족]

저도 요리 여러군데 다녀보고 하는데 우정욱샘 요리는 뭔가 여기저기 짜집기나 카피느낌. 자기만의 독특함이 없어보여요

[두사람다]

자기만의 요리는 좀 없어보이고 다만 군더더기 없는 깔끔한 사진빨?요리책을사는 중요한 이유중하나가 그 사람의 팁을 얻고자 하므로,,그런 의미에선 에러~

[.]

전 우사기 책은 안샀지만 블러그 자주가요 요리블러그라기보다는 깔끔한 일본식 셋팅 과 도시락.. 나름 개성있어 좋네요.. 그런데 확실히 블러그 열심히 하다가 책 내게되면 책에 실은 내용때문인지 블러그가 좀 썰렁해지는건 어쩔 수 없는것 같아요 그래도 공구니 뭐 말많은 블러그보다 이분은 깔끔하게 쇼핑몰 만들어서 판매하고 ... 암튼 살림솜씨가 참 야무진 분이신것 같아요^^

[지혜수]

우정욱의 맑은 날 정갈한 요리, 책 좋아요! 요리도 맛 괜찮고요. 거기에 나온 그릇들이 기가 막히게 멋지고, 좋길래. 찾아봤더니. 이도. 그릇이더라구요^^ 너무 너무 기품있고, 맛있는... 제가 심영순씨 책 이후로 꼽는 명작 요리책입니다~~~

[지혜수]

아참. 이 분. 라퀴진에서 강의도 하시던데.ㅋㅋ 라퀴진은 1회에 거의 6만원이 넘어 가더라구요~~ 그 돈이면. 고급 레스토랑 가서 먹겠다는...^^