몇끼 먹으려고 재료 안 아끼고 팍팍 넣어 끓였는데(버섯, 감자, 양파, 두부)
멸치 다시 낼때 봉지 털어넣느라... 아래에 있는 부스러기들 다 넣고 그냥 끓였거든요
건져내는 건 멸치 몸통만...
다 끓었는데 비린내가 좀 나요 된장이 바뀐 탓도 있겠는데...
뭔가 방법 없을까요? 못 먹을 정도는 아닌데... 속상해서요
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된장찌개에 비린내가 나요 어떡하죠?
라네쥬 조회수 : 702
작성일 : 2011-06-22 19:14:01
IP : 116.32.xxx.136
4 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'11.6.22 7:15 PM (125.139.xxx.209)청양고추 몇개 썰어넣어 보세요
2. 밑에글보고..ㅠㅠ
'11.6.22 7:16 PM (119.69.xxx.22)마늘 조금 넣으셨어요?? 마늘 넣으면 좀 나을텐데요~ 윗님 말처럼 고추도 그렇고요.
3. 알코올
'11.6.22 7:17 PM (180.69.xxx.117)마시다 남은 소주나 와인, 맛술(미림 같은거) 한, 두 스푼 넣어보세요
4. 라네쥬
'11.6.22 7:20 PM (116.32.xxx.136)오우!!!!!!! 빠른 댓글들 너무 감사드립니다 마늘과 청양고추, 봐서 술도 한 술 넣어볼게요
매운 걸 못 먹어서 청양고추 안 넣어 끓였는데 미리 안 넣길 잘했네요..? ㅋ
감사합니다
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