안씻고 그냥드시는분 계신가요?

[양상치]

빵집에서 샌드위치를사면 양상치가 아삭거리고 참맛있어요
근데 빵집에선 그거 씻으면 물생긴다고 안씻고 그냥 만든다네요
그러면 흙이씹히거나그럴텐데 전혀그렇지는안네요
그거 안씻고 그냥 먹어도 상관없는건가요?
혹 그냥쓰시는분계신가요?

[^^]

전 씻어서 물 뺀후 사용해요..

[@@]

흙이문제가 아니라 농약은 어쩔.....

[쭈앤찌]

농약덩어리에요. 저두 어릴때 아주 큰 제과점 알바해봤어요. 양배추 거의 안씻고 그냥 마구 썰어넣어요

[anonymous]

안 씻는다구요? 샌드위치 절대 사먹지 말아야겠어요 !
우리나라에도 있는걸로 아는데
야채 씼어서 야채 물기 빼는 도구에 돌리면 물기 좍 빠져요.

[5227368386]

저도 요즘 귀차니즘이 극에 달해서.. 대충 물로 한번만 헹구네요.

처음 요리할때는 식초물에 정성스레 담그고 오래 씼고 했는데..

요새는 먹고 안죽겠지 싶어서.. 걍 대충대충..ㅎㅎㅎ

[.]

농약 물에 잘 씻기나요?

[anonymous]

식초혹은 레몬 한방울을 넣은 물에 담가놨다가 흐르는 물에 씻으면 농약이 제거되는걸로 알아요.

[..]

저도 예전에 체인점 아니고 개인이 하는 아주 유명한 빵집에서 알바해봤는데
샌드위치만들때 쓰는 양상추 절대 안씻고 하던데요
도마는 큰 나무도마쓰고 그것도 절대 설거지 안해요
근처에 대형 병원이 있어서 아침마다 엄청난 양의 샌드위치가 팔려나갔어요

[음]

제가 일기론 케익 위에 올라가는 과일도 세척하지 않는걸로 알아요.
특히 딸기는 씻으면 바로 물러지니까 그냥 사용하고
빤닥하게 미로와(식용광택제) 바른다네요.

[...]

양배추도 안 씻지 않을까 싶어요.
우리동네 떡볶이 집 아줌마 양배추 비닐 벗기고 바로 잘라 넣는거 봤고요
중국집이야 뭐... 워낙 유명하니까.
자주 가는 닭갈비 집에서도 보면 양배추가 결대로 차곡차곡 잘려 있어요.
아예 안 씻었거나 통째로 물에 담궜다 뺐거나겠죠.
양배추나 양상추는 흙이 거의 안 묻어있는 채소라 더 심한 것 같아요.

[.]

떡복이집에서 양배추 안씻는건 봤는데 샌드위치 양상치까지 씻지 않는다니...허걱 이네요

[유기농]

쌈채소는 무조건 유기농사서 물에 잠궈서 스피너로 물기빼고 사용했어요.
방사능이전에 쌈채소사는 재미로 살았는데..이제 삼채소는 거들더도 안보네요.그때가 그리워요