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멍게 똥냄새 나지 않나요?
해먹어봤는데요.
신선한 걸로 골라서 샀는데도 먹으니 냄새가 멍게 특유의 향말고요,
뒷맛이 *냄새 비슷하게 나던데요.
패인으론, 갈색 점막같은걸 제거하지 않고 먹어서 그런건가 싶기도 하구요.
제가 구입한건 봉지에 들어있는 손질된 멍게라서 그냥 소금물에 헹궈서 먹었거든요.
패인이 뭘까요?
1. 다라이
'11.4.12 7:08 PM (116.46.xxx.54)전... 항상 통멍게 사다 제가 손질해서 먹어서 잘 모르겠어요. 하지만 간혹..뻘 많은건 그런냄새 나는게 있습니다.
손질할때 냄새 많이나는건 아까워도 버려요 (내멍게 ㅠㅠ)2. ...^^
'11.4.12 7:09 PM (113.130.xxx.201)껍질 벗겨서 봉지에 들어있는거라도....
씻을 때보면 흙주머니 같은 게 있어요.
거기에 뻘이 들어있습니다.
당연히 그걸 제거 안 하면...좋지 않은 뻘 냄새도 나고..,..이물질을 먹게 되니 안 좋죠.
그걸 다 제거해야해요^^3. 멍게
'11.4.12 7:12 PM (118.33.xxx.141)그럼 흙주머니란게 갈색점막 부분인건가요?
그럼 갈색점막부분은 다 제거하고 멍게살부분만 드시나요??4. 다라이
'11.4.12 7:13 PM (116.46.xxx.54)갈색 동그란애 말고.. 그 주변으로 회색빛 있나 보세요. 거기를 가위나 칼로 가르면 뻘이 들어있습니다. 그걸..다 빼내고, 살짝 헹궈서 먹는게지요
5. 음
'11.4.12 7:22 PM (115.136.xxx.193)혹시 멍게 자체가 입맛에 안 맞는 것 아닐까요? 남편은 슥슥 잘 먹었는데 남동생은 비린내 작렬한다고 한 수저 뜨고 거부하더라구요
6. ..
'11.4.12 8:14 PM (118.34.xxx.165)1달 전에 코스트코에서 봉지 멍게 사왔는데 냄새 엄청 났어요.
남편이랑 1개씩 먹고 약 값이 더 나올까봐 버렸어요.
무지 돈 아까웠어요.
뻘은 없던데요.7. 앗
'11.4.12 9:55 PM (211.178.xxx.53)저도 요즘 멍게 사다 먹고 있는데요
남편이 하도 졸라서 샀는데 은근 먹을만 하더라구요
그런데, 전 손질하다가 회색뻘... 한번도 본적이 없어요
그저,,,,, 회색빛 가느다란 실같은 거 있고(이건 제거)
알들이 모여있는거 같이 노란거 있고...그렇던데
저희 뭔가 잘못 먹고 있는걸까요??8. 다라이
'11.4.12 11:29 PM (116.46.xxx.54)가느다란 실이.. 멍게 응가입니다. 그 실이 많이 모이거나 으깨져 있으면 회색 뻘처럼 보여요 ^^
9. 나비
'11.4.13 9:20 AM (124.137.xxx.23)토요일 오후에 멍게먹고 그담날까지 멍게냄새가 안가셨어요...양치해도 계속 냄새가 올라오더라구요 ㅠㅠ
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