찹쌀떡 넣어서 주는 따뜻한 콩국

[알고싶어요.]

토스트 파는 곳에서 함께 판매하는 따뜻한 콩국(찹쌀떡도 함께 넣어서 주는거요) 조리법 아시는 분 계신가요?

가까운 곳에는 판매하는 곳이 없어서 그걸 사러 일부러 멀리 갈수도 없고 해서 직접 만들수 있으면

만들어 볼까 하는데 방법을 잘 못찾겠네요.

[,,]

전 한번도 먹어본 적이 없는데
말만 들어도 너무 맛있을꺼 같아요
콩국에 찹쌀떡이 들어있다니...

[루피]

경상도음식아닌가요?전부산살때먹어봤고 경주가면 콩국집유명한데있고.여름에먹는 그콩국을 따뜻하게해서 찹쌀도넛이나설탕 넣어주는것같던데요.
원글님글보니 저도먹고싶네요.경주콩국집도맛있는데...여기서4시간@@@.
전라도사람들은 그걸모르네요.

[알고싶어요.]

어머나~ 경상도 음식인가요? 전 어느 프로에서 그걸보고 어제 부산 서면 영광도서 부근에서 샀어요. 두유보다는 걸쭉한 것이 어른들 출출하실때 챙겨드리면 좋을 것같아서 만들려고 하는데 여름 콩국이랑은 또 다른 것 같아요.

[루피]

원글님 저도부산사람인데 오래전기억인데 겨울마다 포장마차같은곳에서 팔았어요.
경주는 항상하고있구요.요즘은 겨울아니라도 파는건가요?

[알고싶어요.]

네~~잘은 모르지만 이른 아침 출근 시간이랑 저녁시간에 판매하시나봐요.
이전엔 그냥 콩국이더니 어제 샀던건 검정콩국이었어요.
가격도 몇년전에 천원인지 그런것 같은데 이천오백원 하더라구요^^

[눈사람]

제가 자주 해 먹던 음식이에요.

전 부산사람^^

만들기 무지 쉬워요.

콩을 불렷다가

살짝 삶으세요,찬물에 식히구요.

믹서기에 곱게 갈아서

다시 다뜻게 데워서 설탕 소금 넣어서 드시면 돼요.

참고로 소금을 적당히 넣어야 단맛이 제대로 난답니다.

저도 콩 물에 불렷네요.

덕분에 오늘은 콩국을 맛나게^^

찹쌀떡 말고 식빵 넣어도 좋아요.

[알고싶어요.]

우와~~~고맙습니다. 꾸뻑^^

[조리법]

뭐 별거겠어요?
콩 불린 것을 5분정도 비린내가 안나게 삶아서
믹서기에 갈고 인절미를 깍둑썰기로 썰어 넣어서 먹는 것 같아요.
인절미 없을 때는 콘칲을 넣어 드셔 보세요.
저는 콩국이라면 여름에 먹는 시원한 콩국만 생각이 나네요.

[회사근처]

시장앞에 가게가 있어요
뜨겁고 걸쭉하면서 고소한 국물에 찹쌀도넛을 넣고 계란까지 하나 넣어서 줍니다
설탕을 넣지않고 소금만 조금 넣어달라고 하면 그렇게도 해줍니다
겨울엔 남편이 자주 사와서 식구들이 밤참으로 즐겨 먹곤 합니다

[완소]

음식지요
근데 인절미를 튀긴거더라구요
찹쌀 도넛인것두 같구요

저도 고향이 마산인데 내려가면 꼭 먹고 옵니다

[네~~]

마산역앞에 이른 시간이면 나와 계시죠~~ ㅋㅋ
저도 부모님 따라 몇 번 먹어본 적 있어요
단,,,
많이는 못 먹죠~~
좀 느끼해용^^

[ㅎㅎ]

대구 프린스 호텔 맞은편에 맛있는 집 있는데요

[저는]

이글을 보니 단팥죽이 먹고싶어지네요^^