키조개 관자 집에서 요리해보신분???

[키조개]

어제 생생정보통 보다가
급 땡겨서 산지배송으로 주문했는데요~

보통 집에서는 어떻게 해서 먹나요?
그냥 구워서 먹나요?

다른 좋은 요리방법 있으면 공유해요~

[..]

미역국도 맛있어요~

[어디서?]

시중에서는 어디서 살 수 있어요? 2마트 이런데 있나요?

[저는]

서너 장으로 잘라서
버터에 구워 먹어요.
팬에 버터 두르고 쓱 구우면 정말 맛나요.
다른 건 버터 안쓰는데 관자는 버터에 해요.

[게지]

전라도에선 게지라하더라고요 ㅋ
일단 싱싱하면 얄팍하게 썰어서 회로 (참기름장 찍어서)
혹은 폰즈소스에 찍어먹어도 맛나구요
버터에 살짝 익혀드시거나
삼겹살.묵은지랑 먹어도 환상
참! 계란물 입혀 전부쳐드셔도 아주 맛나요
미역국으로 드실땐 하얀부분말고 날개(?)로 끓여두시고요

[키조개]

삼겹살처럼 구워먹는거랑
어제 티비에 나온 두루치기 (요건 좀 복잡할듯 ㅜㅜ)만 알았는데

국에도 넣고 전도 부쳐먹는군요 ~
모두 감사해요~

[..]

아시는 분이 계속 관자를 주셔서 늘 냉동실에 관자가 있는사람인데요.
대부분 윗분들이 말씀해주신거 괜찮구요,
고추장 소스로 양념해서 버터살짝 넣고 볶아드셔도 아주 맛있어요.

[관자..]

저는 어제 방송 보고 산건 아니지만..블러그들 돌아다니다가..넘 그럴듯 해보여..
한번 먹어봤어요..
요리를 못하는 관계로...그냥 버터에 구워 먹었는데...
와..생각보다 맛이 진하더라구요..
많이는 못먹겠던데요..
저만 입맛이 이상한가???

[이마트]

이마트,롯데마트,홈플러스 마트별로 다~ 팝니다

[전]

기대가 컸는지 생각보더 덜 맛있더군요
생물 , 냉동 둘다 먹어 봤는데 살짝 익혀야 맛있지 조금만 오버쿡하면 질기던데요
차라리 회로 먹을수 있으면 그게 나을거 같아요
저는 마트에서 샀는데 회로 먹기는 좀 꺠름직해서 버터구이 했는데 걍 그랬어요

[해물도매]

날것으로 먹기는 그렇고...0.2~0.3cm로 썰어서 팔팔끊는물에 살짝 데치거나...
또는 제가자주하는방법은 종이호일깔고 얇게 썰어서 그냥 구워먹는방법이 제일 맛있고 간편해요~
색이 허해지면 바로 드시면 됩니다~오래삶거나 구우면 질겨요 해물은.....

[해물도매]

기름장이나 초장에 찍어드시면 됩니다...
게지가 방송타서 그런가 오늘 비싸졌네요^^