반값 한우

[찬찬!]

반값이라 의심 마세요 우린 진짜 한우맞아요


협회, 서울.경기 6곳‘한우판매 인증점’선정
요즘처럼 생활 물가가 치솟으면 서민들은 한우 고기를 접하는 게 쉽지가 않다.

시중의 수입 쇠고기 절반 가까이가 한우 고기로 둔갑돼 판매될 정도로 쇠고기 유통구조가 불투명한 상황에서는 더더욱 그렇다. 하반기에 미국산 쇠고기가 본격적으로 들어오면 더욱 심해질 것이란 우려가 많다.

그렇다면 일반 서민들이 저렴한 가격에 ‘진짜 한우고기’를 사먹을 수 있는 방법은 없을까. 주변에 있는 가까운 한우판매 인증점에 가면 진짜 한우고기를 먹을 수 있다. 한우판매 인증점은 전국한우협회, 소비자단체와 연구소, 관련 업계 전문가들로 구성된 인증심사위원회가 업소 선정 심사를 한다. 지금까지 24개 업소가 인증을 받았다. 가짜 한우고기를 팔면 해당 업소는 소비자들에게 판매 금액의 10배를 보상해 준다.

서울.경기 지역 6곳의 한우판매인증점에 가면 3만원대의 비교적 저렴한 가격에 최고급 등심을 먹을 수 있다. 마포의 화우명가, 국가대표 토종한우, 대가한우촌, 횡성축협 창동점, 다한우, 부천우신정에서는 한우의 5개 등급 중 최고 등급에 해당하는 1+~1++ 등급의 꽃등심, 생등심 1인분(180~200g)이 시중가의 절반이다.

서울 가락동의 국가대표 토종한우에서는 1+~1++등급이 1만9000~2만2000원에 팔린다. 부천 우신정은 최고급인 1++ 등급 쇠고기 등심 1인분(200g)을 2만9000원에 판매한다. 광장동의 대가한우촌에 가면 1+ 등급 꽃등심 1인분(200g)을 2만9000원에 먹을 수 있고 횡성축협 한우프라자 창동점에서는 1+등급 생등심 1인분(200g) 가격이 2만7000원이다. 경기 가평의 다한우는 3만원에 판매하는 1+~1++등급 쇠고기 등심가격을 오는 10일부터 2만원으로 내릴 예정이다.

이들 가게의 한우값이 상대적으로 저렴한 것은 소를 통째로 들이고 정형분할(고기를 부위별로 나누는 것)해 유통과정에서 붙는 마진을 줄였기 때문이다. 박리다매 영업을 하고 있는 것도 소비자가격을 크게 낮추는 요인이다.


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