생선 어디에 구워드세요?

[아가타]

현재 양면팬(그냥 마트꺼)에 구워먹는데요..  영~매번 닦기 귀찮아서..
다른분들은 어떻게 해드시는지요?

[Ellie]

오븐 토스터에 호일깔고 구우면.. 설거지 걱정 없지요 ^^

[오래된 새댁 ^^a]

가스렌지에 들어있는 쪼만한 오븐있짢어여..
거기두 호일깔구 굽나여?
잘 안구워 지든데.. 불조절 어케 해야되여?

[Ellie]

아핫~ 오래된 새댁님~ 브로일러에 생선 구울때는 밑에 물넣는 칸에 물넣고 구워야 된데요.
그리고... 그걸로 할려면 대략 엄청난 내공이 필요한듯 해요.(엄마는 늘 성공하는데, 저는 늘 실패 하거든요. ㅡ.ㅡ;;) 오븐토스터가 엄청 편한데. 헤~

[오래된 새댁 ^^a]

그래여? 흠 ㅡ.ㅡ 우리 시엄마두 엄청 잘 구우시든데
보구 따라해 보니 저는 엉망이네여.. 역쉬 내공이...ㅋㅋ
답변 감사해여...

[요조숙녀]

세프라인에서 양면팬에 굽는데 시간도 빠르고 팬이 불리되어서 설겆이하기기도 좋던데요

[여니쌤]

저는 양면팬 쓰는데 증말 사용후 닦는거 싫어요..-_-
브로일러에다 하면 매번 실패하거나 아님 옆에 딱 붙어있어야 하거나..
오븐토스터에다하면 생선 비린내가 그 안에 베일까봐서 못하고 있거든요.
그러다보니 맨날 생선조림만 해먹게 되고..

...

[깜찌기 펭]

호일깔아서 그릴에 구워요.

[깜찍새댁]

오븐 토스터에 생선 구우면 냄새 배지 않나요?
나중에 쿠키 만들고 할때 찝찝할듯한데...
제가 이사하면서 오븐토스터 사놓고 아직 개봉을 못햇거든요^^
꼭!!좀 대답해주세요

[마노]

해피콜 양면팬에 구워먹어요. 생선 냄새 질색하는 남편눈치 안봐도 되구....
주방에 튄 기름 안 닦아서 편하네요.
양면팬이....주방설겆이통이 비좁을 때에는 닦을때 정말
힘들 것같아요.분리가 안되거든요. 그런데....냄새 안나는 점
그 때문에 그 모든게 용서가 됩니다.^^....

[이론의 여왕]

생선구이기요. 맛있게 구워져요.
석쇠에 좀 들러붙기도 하고 역시 설거지가 좀 귀찮긴 해도
베란다에서 구울 수 있고 뒤집을 필요가 없어서 편해요.
설거지도 이력 붙으면 안 귀찮답니다.

[저는]

여기서(어느 코너인지는 모르겠어요) 해피콜 양면팬 너무 자주
설거지하지 말라고 해서 그렇게 하거든요.
팬에 온기가 있을 때 먹다남은 소주로 닦으라해서 그렇게 하는데
여니쌤, 마노 님은 매번 설거지 하시나요?

[Ellie]

생선 굽고 난 다음에 오븐 토스터를 열어서 충분히 식히면.. 냄새 안배요. ^^;; (얼마전에 횡재한 드롱기 오븐 금이야 옥이야.. 정말 아끼고 아껴서 잘 쓰고 있슴!!!)

[kim hyunjoo]

그 팬 닦을 때 가장 뜨거운 물을 틀어 놓고 대기만해도 기름기가 쉽게 제거 된답니다.
기름기 있는 식기나 퍈은 모두 끓는 물을 사용해 보세욤...요즘은 뜨거운 물 바로 잘 나오니깐.......