유통기한이 지난 식용유(미개봉)는 버려야 하나요?

[몬아]

선물이 마니 들어온거에요..근데 요즘 올리브유가 좋다하여

올리브유만 요리에 사용하다보니 식용유는 아주 찬밥이에요.

튀김도 할줄도 모르니 튀김용으로도 써보지 못하고...

아직 개봉하지 않은 식용유 다 버려야 할까요? 에고 아까비...ㅎㅎ

[snoozer]

저도 잘 모르지만 개봉하지않았음 괜챦지 않을까요? 아까워서리...
저도 식용유 잘 안쓰는데 선물로 주면 주위 사람들한테 나눠주고 한통은 남겨둬요.
튀김요리 잘 안하지만 애도 있고 점점 사먹는 음식이 맛이 없어져서(그렇다고 제가 한게 맛있다는건 절대 아니지만...) 그냥 제가 가끔 해먹어요. 혜경선생님닭튀김, 새우요리할때도 튀기죠. 어쩌다 탕수육도 하고 돈까스도 튀기면 더 맛있긴해요. 그럴때는 올리브유는 너무 아깝쟎아요. 주위 가까운분들한테 사정얘기하고 나눠주시고 튀김요리한번 해보세요. 아마 반통 그냥 다 쓸걸요.

[김혜경]

쓰셔도 상관없어요. 개봉하지 않은 건데...

[깜찍새댁]

개봉을 하셔서 냄새를 맡아보세요.
저희 친정도 유통기한 지난 식용유를 모르고 요리에 넣었는데 글쎄 기름 쩐내가 나서 요리 못먹었어요.

[승연맘]

정 못드시겠으면 가성소다 사다가 비누 만들어서 쓰세요. 비누 만드는 사이트에서 판다고
하던걸요. 저도 비누 만들려구 날짜 지난 거 안 버린 식용유 있어요.

[송현주]

누룽지만들어서 튀겨두셔보세요..
오늘 처음 시도했는데,, 느끼하지도 않고 바삭한것이 너무 맛있어요..
시중에 파는 스낵류보다 훨씬 담백하네요..