김치통 큰거에50개 정도담았어요
물을 커다란 우동면기에
한그릇하고
소금을 7그릇 넣었어요
물이 너무적을거같은데
오이가 물에 반도 안잠길것같아요
한그릇 더넣을까요?
아직 끓이지않고 눈대중으로
보고있어요
김치통 큰거에50개 정도담았어요
물을 커다란 우동면기에
한그릇하고
소금을 7그릇 넣었어요
물이 너무적을거같은데
오이가 물에 반도 안잠길것같아요
한그릇 더넣을까요?
아직 끓이지않고 눈대중으로
보고있어요
잠겨야 물컹거리지않아요
물 7그릇레 소금 1그릇이면 될듯한데요
물없는 오이지로 담아도 오이에서 물이 나와서 푹 잠길 정도가 되던데요
소금 식초 소주만 넣어요
물없이
끓는물붓고 오이가 뜨지않게 무거운거
눌러놔야 해요
저는 물1에 소금 7인줄알았어요 ㅠ
소금 물 더 만들어 부어요
물1리터당 소금 종이컵으로 한컵
오이 50개면 6리터에 소금6컵
여기서 보고 물5 소금1로 했어도 너무 짰는데.. 물을 많이 넣으셔야겠어요.
물 양에 대한 댓글은 없나봐요.
오이 양의 반 정도만 부으시면 됩니다.
소금물이 너무너무 적은거 아닌가 싶어도
내일쯤이면 오이에서 수분이 엄청 빠져나와
모레쯤은 푹 잠길 거예요.
지금 담글때 푹 잠기게 소금물 넣으면 하루이틀 지나면
반은 퍼 버리셔야 해요.
지금 만드신 소금물이 물7 소금 1 비율로 만드세요
만드신 소금물 한대접에 물 6대접 섞으세요
오이가 안 잠기면 더 만들어 붓고 오이가 뜨지 않게 눌러 놓으세요
이틀 지나면 위에 있던 오이는 아래로 아래 있던 오이는 위로 올리세요
소금물은 따라서 싱거우면 소금 반컵 넣고 끓이세요 넘치지 않게 조심 하세요
식혀서 다시 오이에 부으세요
김징봉투에 넣고 공기빼고 묶으면 잠길텐데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1734603 | 자유여행으로 유럽 3번 다녀왔어요. 30 | 음 | 2025/07/13 | 5,444 |
1734602 | 결혼 안하고 엄마랑 계속 살겠다는 딸들 많나요? 26 | ㅡ | 2025/07/13 | 4,868 |
1734601 | 살다살다 영치금 넣으라는 대통령은 처음봐요 13 | 00 | 2025/07/13 | 4,249 |
1734600 | 이 스팀다리미 써 보신 분 4 | ... | 2025/07/13 | 987 |
1734599 | 필라테스하면 실용댄스입시하는 딸, 유연성이 좀 늘까요? 17 | 필테 | 2025/07/13 | 1,562 |
1734598 | 폴리에스터 원피스 3 | 흠 | 2025/07/13 | 1,233 |
1734597 | 저 이불상궁은 끝까지가나요 9 | 상궁 | 2025/07/13 | 3,245 |
1734596 | 학생 원룸 보증금이 크면요 14 | 안전장치 | 2025/07/13 | 1,930 |
1734595 | 이재명 시장 경험기 5 | 펌 | 2025/07/13 | 1,539 |
1734594 | 오늘 점심 완전 꿀맛이여서 4 | 유난히 | 2025/07/13 | 2,674 |
1734593 | 예스24에서 준 5000원 오늘까지 26 | 생수 | 2025/07/13 | 2,251 |
1734592 | 브리타 정수기 질문드릴게요 6 | 정수기 | 2025/07/13 | 1,512 |
1734591 | 돈한푼 없다고 영치금후원 11 | ᆢ | 2025/07/13 | 3,170 |
1734590 | 수박 값은 왜 이러나요? 10 | 에궁 | 2025/07/13 | 4,091 |
1734589 | 찾아주세요 강쥐여섯마리 그림 미니백 3 | ㅎㅎ | 2025/07/13 | 858 |
1734588 | 박찬대가 발의한 내란특별재판법은 언제? 1 | 궁금해요 | 2025/07/13 | 680 |
1734587 | 컵커피 바리스타 로슈거가 젤 맛있나요? 10 | 컵커피 | 2025/07/13 | 966 |
1734586 | 위례 스타필드 오늘 많이 붐빌까요? 5 | ㅁㅁㅁ | 2025/07/13 | 992 |
1734585 | 호박이 많은데 냉동해도 되요? 6 | ... | 2025/07/13 | 1,343 |
1734584 | 다이어트거의끝나가요 20 | .. | 2025/07/13 | 2,698 |
1734583 | 저는 무슨 질환일까요? 다리 부종 9 | 코끼리 | 2025/07/13 | 1,912 |
1734582 | ㄷㄷ방첩사령관이 계엄전 보냈던 소름끼치는 문자 18 | .. | 2025/07/13 | 4,654 |
1734581 | 펭수 인기 많나요 8 | ᆢ | 2025/07/13 | 1,548 |
1734580 | 스팀 다리미추천이나 다림질 노하우 부탁드려요. 8 | 꽝 | 2025/07/13 | 725 |
1734579 | 배우 한혜진 입매가 어떤 입매인가요? 17 | 2025/07/13 | 4,440 |