생선 구울 때 세라믹? 뚜껑 덮어도 될까요?

[ㅇㅇ]

세라믹이 맞는 이름이 아닌것 같은데.. 

그 왜 주걱도 있고 전자랜지용 용기도 있는

그 고무같은 재질 있잖아요.

그 뚜껑이 있는데

생선 굽는 프라이팬 덮어도 되나요?

너무 온도가 높으면 녹는거 아닌지 불안해서요.

[흐물흐물한]

재질이면 실리콘이겠죠.
세라믹은 돌덩이 같은거..
실리콘이 지금은 안전하다 하지만
쿠킹호일도 알루미늄이라 안좋다하고
종이호일 쓰라고 했을땐
종이호일이 안전하다 했었는데
요즘은 종이호일도 고온에서는
환경호르몬 나온다로 바뀌었으니 모를일이죠.

[흐물흐물한]

그리고 실리콘도 녹는것 같기는 해요.
실리콘 뒤집게를 썼는데
코팅프라이팬이나 스텐팬에서는 모르겠던데
스켈슙트에서는 닳아 없어지더라구요.

[옙]

조심하겠습니다!

[...]

전 생선 구울때 신문 덮어요. 습기가 안으로 안 맺혀서 물이 안떨어져서요 또 기름튄거 그냥 버림되고.