양념은 맛있는거 같은데
도루묵 생선이 약간 양미리랑 맛이 비슷해 보이고
알먹을땐 알도 좀 뻑뻑한감이 있고...알을 둘러싹 막도 질기고
제가 조리를 잘못한건지 원래 이 생선이 그런지
생선조림은 삼치조림이나 고등어 조림이 짱인거같아요
양념은 맛있는거 같은데
도루묵 생선이 약간 양미리랑 맛이 비슷해 보이고
알먹을땐 알도 좀 뻑뻑한감이 있고...알을 둘러싹 막도 질기고
제가 조리를 잘못한건지 원래 이 생선이 그런지
생선조림은 삼치조림이나 고등어 조림이 짱인거같아요
생선자체가 그래요.
예전엔 생선 취급 않하던 종이었죠.
당연히 과거엔 시장에서 팔지도 않았구요.
알이 너무 커서 전 징그러워 잘 안 먹었어요
죽음이라 다신 안사요