양배추채 어떻게 썰어요?

[도움바람]

양배추채칼샀어요. 슬라이스 되는것도 사봤고 이번엔 감자칼같이 생긴것도 샀어요.

근데 슬라이스 되는것이 약간 불편하길래 대형 감자칼같이 생긴 건 잘되나 싶어서 새로 샀거든요?

양배추 4분의1통을 한면을 바닥에 밀착시키고 쓱쓱 긁어봤는데 

균일하게 긁어지질 않고 홈이 파이고 지저분하게 짧게 썰려요. 생각보다 가늘지도 않고요.

대형 감자칼같이 생긴 양배추채칼 쓰는 분들 다 저같이 썰리나요?

슬라이스 형도 약간 두꺼운듯 하게 썰리고 위험하기도 해서(잘못하면 손가락 나갈듯 ㅠ) 대형감자칼형을 샀는데

이것도 이모양으로 지저분하게 짧게 게다가 가운데부분을 홈이 파이듯 썰리네요 

[원글]

그럼 일식집에서 주는 그 실오라기같이 가늘 양배추채는 어떻게 써는거예요?
그건 어느 기구로 써는걸까요.. 제발알려주세요..

[원글]

슬라이스형은 양배추 심 부분은 얇기만 할뿐 넙쩍하게 얇게 썰려서요.. 균일하게 가늘지가 않다는거죠.
면장갑을 끼고 썰든지 꽉 찝어서 밀어주는 보조기구를 쓰든지 해야해서 ㅠㅠ
일식집같이 실오라기같이 가는 양배추 채칼은 뭘까요..

[...]

저는 왼손에 목장갑 끼고 양배추를 들어요
오른손에 감자칼을 들고 쓱쓱 긁어요
위험하지도 않고 빨리 얇게 채쳐져요
엄청 큰거 한통도 순식간에 돈까스집 양배추채처럼 얇게 채쳐져요

[...]

저도 윗분처럼요....

이거먹다 칼로쓴거는 못먹겟어요 ㅠㅠ

[Tr]

양배추 자른 평평한부분을 칼로 긁으면 잘 안되구요, 1/4자른것의 모서리부분부터 칼로 긁으시면 아쥬 잘 채쳐집니다

[...]

저는 만족하는데 다른분들은 비싸서 별로인가봐요
좋다는 댓글이 없더라구요
그리고 업소같이 가늘게 잘되는데
신세계백화점에 가끔 시연하던데
제가 직접해보고 샀어요
독일 트라이앵글 양배추채칼
유사품에 주의하세요
이거보다 더 가늘고 쉽게되는거 발견하시면 알려주세요

[원글]

답글주신 분들 모두 감사드려요. 아 업소용은 저런거군요.. 비싸네요 가정용으로 쓸순 없겠어요.
음.. 면장갑끼고 왼손으로 치켜들고 [모서리]부터 긁어야 하는거였군요 ㅎㅎ
모서리 답글주신분 특별히 감사드려요. 제가 멍청하게 면을 긁었어요. 그랬더니 쥐파먹은듯 파였어요.
지금 가서 목장갑끼고 왼손으로 치켜들고 모서리 깎는 실험해볼게요

[와]

감자칼은 생각지도 못햇던건데
저도 해봐야겟네요
덕분에 감사해요

[원글]

윗님
진짜 감자칼이 아니에요.
대형 감자칼모양으로 양배추칼이 따로 있습니다.
감자칼로는 안돼요.