돌 솥을 샀는데 첫 세척 방법 부탁드려요
그런데 돌 솥이 잘 깨진다고 하던데 정말 그런가요?
밥 할 때 물은 대략 어느 정도 넣나요?
돌 솥을 샀는데 첫 세척 방법 부탁드려요
그런데 돌 솥이 잘 깨진다고 하던데 정말 그런가요?
밥 할 때 물은 대략 어느 정도 넣나요?
그냥 돌솥이면
일단 물에다 통째로 담궈주세요
그다음 돌솥에 물을 부어 약불로
끓여서 불에 대한 내성을
길러 주세요
그렇지않음 다 깨져요
겉이 알미늄이나 스텐으로 감싸진 솥이면 그냥 쓰셔도 되요.
돌솥으로 누룽지 하면 끝내줘요 ㅎㅎ
처음에 베이킹소다 넣고 약한불에 끓여주면 돼요.
10년 넘게 애용중이에요.
돌팬도 있고요 ㅎ
중요한 정보주셔서 감사해요
불에 대한 내성을 길러주는 것이 가장 큰 포인트네요
그런데 물에 통채로 담그라는 것은 큰 냄비에 돌솥이 잠길 만큼 물을 붓고 약불로 끓이라는 뜻인가요?
아니면 돌솥에 물을 붓고 약 불로 끓이라는 뜻인가요?
먼저 물에 담궈서 돌이 수분을 흡수하도록 해준다음
그 돌솥에 물을 넉넉히 붓고 직접 불에서 내성을...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1580760 | 진짜가 나타났다 5 | 그날 | 2024/04/07 | 2,093 |
1580759 | 보아도 멘탈이 안 좋은 거 같네요 35 | ..... | 2024/04/07 | 20,896 |
1580758 | 펌)2년도참길었습니다by조국혁신당 12 | 굥의 업적 | 2024/04/07 | 1,327 |
1580757 | 사춘기 자녀에게 친구처럼 대해도 선을 넘지 않게 하셔야해요 11 | ... | 2024/04/07 | 2,283 |
1580756 | 냉동실 냄새 어쩔 수 없나요? 7 | 아으 | 2024/04/07 | 1,135 |
1580755 | 냉이달래전의 새우요 1 | 봄이니 | 2024/04/07 | 607 |
1580754 | 논문 안 쓰는 석사학위 6 | ... | 2024/04/07 | 1,385 |
1580753 | 채정안 약산곳? 1 | hoxy | 2024/04/07 | 1,926 |
1580752 | 저희남편이 백현우같은 남자에요. 31 | 살아보니 | 2024/04/07 | 6,334 |
1580751 | '배현진도 잡겠다고?'…이재명 '완승' 노리나, 막판 강남 유세.. 26 | ㅇㅇ | 2024/04/07 | 3,228 |
1580750 | 이사가 쉽지는 않은데, 안 좋은 일이 계속 생긴다면 13 | .. | 2024/04/07 | 1,727 |
1580749 | 결정장애) 프린터 vs 복합기 18 | 음냐 | 2024/04/07 | 763 |
1580748 | 2년된 딸기가 있어요 5 | ㄱㄴㄷ | 2024/04/07 | 2,843 |
1580747 | 전공의 만남 제안을 거부한 천공 29 | 3대7의 법.. | 2024/04/07 | 3,145 |
1580746 | 소프트백(softbag) 세탁해보신 분 계신가요 | 가방 | 2024/04/07 | 278 |
1580745 | 대파는 영어로 멍청이란 뜻 9 | 영어공부일 | 2024/04/07 | 2,465 |
1580744 | 저 돈없는데, 주변에선 돈 많은 줄 아나봐요. 9 | ㅇㅇ | 2024/04/07 | 4,129 |
1580743 | 현재 국민의 힘 홈피 대문.jpg 22 | ... | 2024/04/07 | 5,111 |
1580742 | 꿀벌들이 정말 사라지고 있는 걸 느꼈어요. 10 | 벚꽃엔딩 | 2024/04/07 | 1,960 |
1580741 | 이불냄새. 왜 이러나요? 10 | 연아짱 | 2024/04/07 | 2,426 |
1580740 | 엄마는 긴 웨이브머리, 딸은 바가지머리 9 | . . . .. | 2024/04/07 | 2,469 |
1580739 | 거의 조국 가스라이팅 57 | ... | 2024/04/07 | 5,020 |
1580738 | 한동훈이 조국땜에 개개개 짜증나는 진짜이유 14 | .,.,.... | 2024/04/07 | 3,767 |
1580737 | 더 타임즈 임윤찬 인터뷰 3 | … | 2024/04/07 | 1,498 |
1580736 | 부정맥 정밀 검사 어디에서 받아야할까요? 8 | ㅁㅁㅁ | 2024/04/07 | 1,070 |