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요리물음표

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제 목 : 지금 김밥재료 준비중!!!

| 조회수 : 2,518 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-10-13 19:29:02

지금 김밥을 싸려고 준비중인데요...

 

집에 청량고추가 많아서 활용을 하고 싶은데

 

땡초김밥이란게 있다고 들은것 같아서요..

 

어떻게 해야 하는지 알려주시면 감사하겠습니다 ^^

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 성은공주
    '11.10.13 8:41 PM

    청량고추를 얇게 썰어서 기름에 살짝 볶은 후 김밥에 얇게 한줄정도만 넣으면 아주 맵지 않으면서도 칼칼해

    서 깔끔한 맛이 납니다.

  • 2. 진선미애
    '11.10.14 9:13 AM

    제가 하는방법은요

    매운고추랑 마늘 다진거에 진간장 자박자박 넣구요
    물엿 ,흑설탕 좀 넣고 졸여서 넣으시면 됩니다
    매우니까 조절 잘 하셔서....

  • 3. 행복한맘
    '11.10.14 11:33 AM

    저는 청량고추 잘게 다져서 계란 푼 물에 넣고 지단붙여요.

  • 4. 딸기맘
    '11.10.29 1:39 PM

    잘잘한 지리멸치를 기름에 바싹 볶아요..거기에 다진 청량고추랑 고춧가루 조금.간장.성탕.물엿을 함께 볶아서 넣으시면 환상일겁니다..
    다른재료 없을때도 그냥 김에 밥놓구 깻잎깔고 요거 하나만 넣어 드셔도
    완전 죽음이죠..그야말로 마약김밥이 된답니다^^

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