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요리물음표

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제 목 : 양파짠지

| 조회수 : 3,083 | 추천수 : 19
작성일 : 2011-06-20 20:25:02
일명 양파피클 어케해야 맛있게 담그나요
어떤사람은 소주도 넣으라고 하던데 ....맞나요
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '11.6.21 3:20 PM

    누구의 레시피가 최고가 아니고 님의 입맛에 맞아야죠..ㅎㅎ
    피클엔 소주를 넣지 않습니다.
    장아찌에 소주를 넣곤 하죠.
    피클은 피클링 스파이스라는 독특한 향신료를 넣어 만드는 겁니다.
    장아찌는 고유음식이구요..
    소주라고 하는거 보니 장아찌를 말씀하시나본데
    히트레시피에서 간편장아찌를 찾아보세요..
    적어도 영~~ 아니다.. 라는 말은 안듣습니다.
    여름에 먹기엔 새콤달콤한게 최고입니다~

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