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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 오이지가 상한 걸까요?

| 조회수 : 4,029 | 추천수 : 23
작성일 : 2011-06-08 10:12:59
오이지 담그고 한 번 더 끓여 붓기를 한 뒤 3일 째라 다시 끓이려고 냄비에 따라 내니 국물이 좀

걸쭉하다고 해야하나? 오이 사이사이에 하얀 물질도 약간은 실처럼 따라 붙는 것 같은 데...

이거 상한 건가요? 다 버려야 하나요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 릴리
    '11.6.16 9:35 AM

    이 글이 이사를 가있어서 이제야 찾았네요.
    글 읽고 다시 팔팔 끓여서 졸여서 국물 부은 뒤 김치냉장고에 보관하니 괜찮은 것 같아요
    감사합니다~

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