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요리물음표

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제 목 : 숙주나물..

| 조회수 : 2,992 | 추천수 : 58
작성일 : 2010-08-24 18:58:59
마트에서 숙주나물을 샀는데 좀 많이 주셔서
어디에다 활용하면 좋을까요?
나물해먹는것 말고 또 어떤곳에 활용하면 맛있게 먹을수있나요?
고수님들 알려주세요..
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하니사랑
    '10.8.25 12:27 AM

    우동면에 해산물, 야채, 굴소스 넣어 만드는 우동볶음이랑
    넓적한 쌀국수에 두반장소스 넣어 만드는 쌀국수볶음에 듬뿍~^^

  • 2. 셸마
    '10.8.25 7:29 AM

    ㅋㅋ 저도 쌀국수에 아주 듬뿍! 전통적인 나물형식으로 말고 전자렌지에 1분정도만 살짝 돌려서 (숨만 살짝 죽여서) 레몬식초랑 간장 넣고 샐러드(오리엔탈 드레싱처럼)해서 깔끔하게 곁들여 먹어도 괜찮아요.

  • 3. 윤주
    '10.8.25 10:16 AM

    예전엔 숙주나물 이나 육개장에만 해먹었는데 지금은 볶아 먹어요.

    양파나 피망이나 버섯이나 호박 집에 있는 아무 야채나 볶으면서
    마지막 쯤에 넣어서 살짝 볶아 먹어요.

    마지막에 소금,후추 간하고 먹던지....굴소스나 간장으로 살짝 넣어도 좋구요.

  • 4. 경호맘
    '10.8.25 11:48 PM

    볶아먹어도 맛있구요,,
    국수나 우동에 넣어도 맛있더라구요,,,

  • 5. Terry
    '10.8.26 8:38 AM

    데리야끼 소스 비슷하게 만드셔서 마늘편 조금 볶다가 살짝 소스 넣고 볶아 돼지고기 생강구이랑 곁들이면... 너무 맛있죠.

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