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요리물음표

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육개장에 숙주대신 콩나물도 되나요?^^

| 조회수 : 8,849 | 추천수 : 4
작성일 : 2009-07-29 15:56:03
육개장 끓이려고 하는데요.
지금 집에 콩나물이 있는데.. 숙주 대신 넣어도 될까요??

그냥 제 생각에는 이렇게 해도 될것 같은데...
혹시 안된다면.. 숙주 사러 나갈려구요^^
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소연
    '09.7.29 5:54 PM

    육계장에 숙주대신 콩나물도 가능해요..
    근데..콩나물은 나중에 콩이 떨어져서 지저분해요..
    콩머리 다듬어서 숙주처럼 데쳐서 넣으세요..

  • 2. 왕꼬꼬
    '09.7.29 7:44 PM

    저도 엊그제 콩나물로 육개장 끓였는데요, 걍 머리까지 다 넣었어요. 둔해서 지저분한지 어쩐지도 모르고 걍 먹어요. ^^;

  • 3. 써니
    '09.7.30 12:16 AM

    어떤 댓글이 달릴지 확인 못해서 우선 콩나물은 데쳐놓았고,,
    육개장도 1차로 끓여놓았어요^^
    내일아침에 콩나물 넣어서 한번 더 끓여서 먹으면 되겠어요~

    두분 댓글 넘 감사해요*^^*

  • 4. 왕벌
    '09.7.30 1:35 PM

    원 경상도식 육개장엔 콩나물 머리,발따고 넣는데, 식당에선 숙주,고추기름,계란풀어서도 넣더라구요 너무 느끼하지 않나요?......

  • 5. 재인맘
    '09.7.30 8:55 PM

    우리 어머님이 육개장은 맛있게 끓여주시는데요....콩나물을 넣어도 맛있더라구요...^^

  • 6. 착한악마
    '09.7.31 11:38 PM

    네 머리때고 넣어도 맛나요 숙주보다 더 아삭해요..

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