82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 매실엑기스에요...

| 조회수 : 2,000 | 추천수 : 47
작성일 : 2009-07-13 09:50:54
올해는 항아리에 매실엑기스를 담았는데요...구더기가 생기네요..
어찌해야되나요??
버려야될까요?
무려 20kg나 되는데 구제방법없을까요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호정원
    '09.7.13 11:32 PM

    매실을 모두 건진 다음 잘 걸러서 끓여서 보관을 하시면 됩니다.
    심한 악취가 나며 버려야 합니다.
    항아리에서 너무 오래 방치를 하셨습니다.

    다음부터는 입구를 비닐로 잘 봉해야합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47680 김치칼국수에 김치 종류 뭘로 할까요? lalanim 2019.08.21 71 0
47679 옥수수가 딱딱-.-ㅠ 호호아줌마 2019.08.20 119 0
47678 김치 플라스틱냄새 1 개구리 2019.08.10 1,425 1
47677 홍콩식 콘지 아시는분 1 엄마라네 2019.07.06 494 0
47676 오이가 떫은데요.. 4 ollen 2019.07.05 3,526 2
47675 열무김치 살려주세요 달팽이 2019.06.19 1,670 0
47674 열무물김치가 안 익어요 ㅠ 이윤정 2019.06.14 596 0
47673 비빔국수 면 미리 싦아둬도 되나요? 1 꿀맘 2019.06.06 816 0
47672 양파 네모나게써는법 어떻게하나요? 나르 2019.05.29 880 0
47671 매실청을 담가놓았는데 색이 이상하네요... qkqh 2019.05.15 945 0
47670 간장에 곰팡이 모카커피 2019.05.12 966 0
47669 쪽파김치가 너무 짜요 1 구름배 2019.04.16 1,168 0
47668 혹시 고사리 요리 잘 하시는 분 계시면 3 해남사는 농부 2019.03.21 3,125 0
47667 돈까스 포함 튀김 고수님들 봐주세요 2 imsoseona 2019.03.21 1,225 0
47666 김치 outofbox 2019.03.17 751 0
47665 갓김치에서 흙내가 나는데 어떡하죠, 산하 2019.01.28 1,421 0
47664 대구탕 했는데 고니가 흐물해요 2 진호맘 2019.01.24 1,515 0
47663 시금치 보관법 포도나무 2019.01.23 1,305 0
47662 흙보리쌀로 밥하는법 알려주세요. 토토짱 2019.01.19 940 0
47661 미원 1 숲과산야초 2018.12.25 1,651 0
47660 굴 1kg이면 얼만큼인가요?ㅠ 3 마리07 2018.12.08 1,481 0
47659 동치미가 안익네요 ㅠㅠ 1 벼리 2018.12.08 1,389 0
47658 야채국 숲과산야초 2018.11.30 990 0
47657 매운 생선시래기조림 어떻게 하면 맛있나요? 호수의별 2018.11.24 1,383 0
47656 생강청 급 질문! 꿀맘 2018.10.26 1,687 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>