생전 첨 써보는 식재료...
헤이쥬 |
조회수 : 1,288 |
추천수 :
2
작성일 : 2009-05-23 19:34:52
224371
정말 오랜만에 탕수육을 만들었는데요~
사먹을때 쏙쏙 잘 골라먹는 죽순이랑 석이버섯을 넣었답니다~
근데 원래 석이버섯냄새가....그런가요? 버섯향이라고하기엔 왠지...암튼 냄새별로였어요~
그리고 또 궁금한건 죽순통조림을 따서 꺼내보니 죽순사이사이에 끼어있는 하얀 물질들...이건 꼭
뭔가가 덜녹은 형태던데요~ 이게 또 뭔지 궁금하더라구요~
구석구석 씻어내고 조리했더니 뭐 괜찮긴했지만...그 이물질은 뭘까요?
마지막으로 남은 죽순은 어찌 보관하면 될까요?
선배님들~~~~좀 가르쳐주셔용~~~~^^

회원정보가 없습니다
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'09.5.23 8:54 PM
하얀것 주석산인가? 뭐라고 했는데 정상인것이고요 죽순통조림에 늘 있는 겁니다
-
'09.5.23 11:45 PM
아~~ 그렇군요~~ㅎㅎ
-
'09.5.25 1:37 PM
앗,,, 버리는게 맞군요~ 두분~ 감사합니다~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
45504 |
청귤청을 했어요~ |
헤이루 |
2023.08.30 |
253 |
0 |
45503 |
소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. |
마리 |
2023.07.31 |
353 |
0 |
45502 |
유통기한 지난 엿기름가루 |
구름배 |
2023.03.31 |
1,508 |
0 |
45501 |
백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 |
박병우 |
2023.02.22 |
2,275 |
0 |
45500 |
만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 |
오즈 |
2023.01.18 |
1,069 |
0 |
45499 |
백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? |
hera |
2022.10.18 |
1,197 |
0 |
45498 |
닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 |
오예쓰 |
2022.09.24 |
1,678 |
0 |
45497 |
간장으로 장아찌 담글 때... 4 |
oo지니oo |
2022.03.27 |
9,100 |
0 |
45496 |
양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? |
금동이네 |
2022.02.14 |
8,535 |
0 |
45495 |
락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? |
너무슬퍼요 |
2022.01.24 |
8,669 |
0 |
45494 |
알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? |
shu |
2022.01.22 |
8,388 |
0 |
45493 |
생크림 유통기한 어느정도일까요 |
나약꼬리 |
2022.01.09 |
8,869 |
0 |
45492 |
시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? |
너무슬퍼요 |
2021.12.29 |
8,014 |
0 |
45491 |
간장게장 이거 뭔가요 ? 2 |
letsgo2008 |
2021.08.11 |
12,459 |
0 |
45490 |
장아찌가 너무 짠데.. 2 |
rulralra |
2021.06.01 |
9,754 |
0 |
45489 |
블루베리 쨈 망했나봐요. 2 |
진호맘 |
2021.05.21 |
10,048 |
0 |
45488 |
비오는데 1 |
비온 |
2021.05.16 |
9,380 |
0 |
45487 |
삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 |
APAPAP |
2021.05.02 |
8,774 |
0 |
45486 |
노인반찬 7 |
에머랄드 |
2021.05.01 |
16,048 |
0 |
45485 |
전기오븐에 빵을 구우면 밑바닥이 너무 까맣게 되네요 2 |
다알리아 |
2021.01.10 |
9,397 |
0 |
45484 |
비트효소만들고 남은 비트찌꺼기는 무얼하면 좋나요? 2 |
별바우 |
2020.12.15 |
9,865 |
0 |
45483 |
생선구워서 냉동보관했다 먹는 방법 괜찮을까요? 2 |
김치깍두기 |
2020.12.05 |
13,839 |
0 |
45482 |
소등심으로 미역국 3 |
진호맘 |
2020.09.20 |
11,186 |
0 |
45481 |
곰팡이가 핀 마늘쫑 먹어도 되나요? 2 |
구름배 |
2020.09.11 |
11,094 |
0 |
45480 |
티라미스 다시 만들기 2 |
애이불비 |
2020.09.08 |
9,637 |
0 |