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요리물음표

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제 목 : 럼주 대체품

| 조회수 : 3,417 | 추천수 : 18
작성일 : 2008-11-28 11:49:03
과일을 토핑으로 쓰는 베이킹을 해볼까 하는데요
크랜베리나 블랙베리를 얹으려구요

그런데 책을 보면
럼주에 한 두시간 재워뒀다가 쓰더라구요
어제 홈플러스에 갔더니 럼주는 안파는 거 같던데
럼주를 대체할 만한 제품이 있을까요?
베이킹 사이트들은 주류는 팔지 않고 대신 럼향을 내는 오일을 팔더라구요

아시는 분들은 꼭 알려주세요 *^^*
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. aquahj77
    '08.11.28 5:05 PM

    럼주대신 포도주에 절여놓으셔도 됩니다. ^^

  • 2. 남픙
    '08.11.28 7:29 PM

    크랜베리나 블랙베리면 포도주도 큰 상관은 없지만
    빵종류에 따라 빵의 고유한 향이 과일주 냄새로 반감될수 있으니

    럼주 구하기 어려우시면 일반마트에 가셔서 "캡틴큐"
    사서 쓰시면 됩니다.
    즐 베이킹 하시기 바랍니다.

  • 3. 똥줄의 숲
    '08.11.28 10:07 PM

    맞아요. 캡틴큐.. 가격대비 쵝옵니다 ㅎㅎ

  • 4. 쪼비어멈
    '08.11.29 9:48 AM

    여러마트에서 럼주찾다 포기한 사람인데요.(직원이 럼주는 없다길래..)
    캡틴큐...
    감사합니다. 마트가는 갈인데 사와야겠네요^^

  • 5. smile
    '08.11.29 12:16 PM

    앗 캡틴큐요? ㅋㅋ 그건 정말 어렸을때부터 팔던건데 아직도 있군요
    오늘 당장 고고씽 해야겠어요
    감사해요

  • 6. 임부연
    '08.11.29 3:11 PM

    음...그렇구나
    저두 켑팅큐

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