82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 돼지고기 안심.. 어떻게 요리하면 좋을까요?

| 조회수 : 1,927 | 추천수 : 3
작성일 : 2007-12-13 16:58:45
냉동실에 있던 돼지고기 안심을 해동할려고 냉장실로 옮겨 놨어요.
내일 장조림을 해야지 하고 생각하면서요..

그날밤..
4살된 딸이 밤새 구토를 하더니, 병원에서 바이러스성 장염이란 진단을 받았어요.
링겔맞고 하루종일 굶고..
오늘도 흰죽물만 조금 먹고, 소원하던 바나나 조금 먹고 다시 잠들었네요.

지금 냉장고에 있는 해동한지 이틀된 돼지고기 안심을 어떻게 요리를 해야 할까요?
원래 계획대로 장조림을 하려니, 너무 간장냄새가 많이나서 배고픈 아이에게 미안해서요..

다시 냉동을 할 수도 없고...
어떻게 하면 좋을까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. onion
    '07.12.13 5:01 PM

    그래도 얼른 장조림을 하시는게 어떨지요.
    아이한테는 흰죽에 장조림 간장만 조금 타 주더라도
    다시 냉동은 안될거구요, 하루이틀 지나 상해 버리느니, 얼른 장조림을 하세요.

  • 2. 토끼아줌마
    '07.12.13 5:51 PM

    역시 그래야 겠군요..
    지금 불 위에 올려 놨습니다~~
    감사합니다 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47699 소등심으로 미역국 2 진호맘 2020.09.20 1,448 0
47698 곰팡이가 핀 마늘쫑 먹어도 되나요? 2 구름배 2020.09.11 363 0
47697 티라미스 다시 만들기 2 애이불비 2020.09.08 720 0
47696 질문) 조선간장(=국간장) 어디 것이 맛있는가? 4 sunny 2020.08.23 1,232 0
47695 설기떡이 안익은듯 쌀가루가 날려요 셀렘 2020.06.15 634 0
47694 명이장아찌 만들고 남은 간장물 3 진호맘 2020.05.14 2,332 0
47693 화조유 사용법 궁금합니다 ~ 3 jasmintiger 2020.05.07 2,784 0
47692 매실청 살리기 2 훈이엄마 2020.04.24 1,106 0
47691 팥밥 설있었어요... smoodie 2020.04.16 659 0
47690 김장김치가 쓴맛이 나는 이유가 뭘까요? 5 접시맘 2020.02.17 6,007 0
47689 마늘장아찌 다먹은 국물응 다시 사용할 수 있나요? 2 자바기 2020.02.16 1,744 0
47688 도토리묵 만들었는데요... 2 진호맘 2020.02.09 1,787 0
47687 미리 해놓을수 있는 명절 요리 sunflower 2020.01.22 1,146 0
47686 고기구이 그릴팬/불판 추천좀 해주세요. imsoseona 2020.01.16 1,091 0
47685 북어껍징질요리 2 요조숙녀 2019.12.23 3,167 0
47684 어떤 파스타가 어울리는지 조언 부탁드려요 4 둥둥 2019.12.17 1,919 0
47683 알토란국은 어떻게 끓이나요? 1 오후 2019.12.05 1,067 0
47682 요리용어중에 오일에 마늘같은걸 먼저볶아 향을내는걸 뭐라고하나요?.. 1 본투럽미 2019.11.23 2,793 0
47681 핑크색 싸리버섯?? 1 숲과산야초 2019.10.19 1,248 0
47680 젓장(젖장)이 생겼어요. 1 곰돌이 2019.10.15 1,504 0
47679 문어 womanpower15 2019.09.06 1,336 0
47678 만두를 만들었는데, 고기즙이 너무 없이 만들어져요~ 1 먹보삼 2019.08.28 1,830 0
47677 김치칼국수에 김치 종류 뭘로 할까요? 2 lalanim 2019.08.21 1,456 0
47676 옥수수가 딱딱-.-ㅠ 1 호호아줌마 2019.08.20 3,164 0
47675 김치 플라스틱냄새 2 개구리 2019.08.10 3,711 1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>