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요리물음표

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제 목 : 수삼 먹는 방법

| 조회수 : 16,729 | 추천수 : 44
작성일 : 2007-10-01 11:38:10
추석에 선물로 수삼이 들어 왔는데

우유에 갈아서 먹는법,  꿀에 재웠다가 먹는법

또 뭐가 있을까요?

미니 분쇄기에 우유넣고 갈아 봤더니 깨끗하게 갈아 지지 않아 먹기가 힘들고

잘 먹는 사람들은 그냥 생으로 꿀에 찍어서도 먹는다는데....

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82cook
    '07.10.1 5:13 PM

    초고추장에 무쳐서 먹기도 하던데요..

  • 2. 상구맘
    '07.10.1 10:34 PM

    우유 넣고 간것 건더기 싫으시면 채에 받혀 마시구요
    남은 찌꺼기는 팩 재료로...

    수삼튀김도 해 먹구요, 수삼 샐러드도 해 먹어요.
    대추,맥문동넣어 차로 끓여 마셔도 되구요.
    영양밥 해 드셔도 되구요.
    정과 하셔도 되구요.

    희망수첩에 보면 선생님의 홍삼만드는 법이 있어요. 홍삼으로 변신시키셔도 되구요.

  • 3. 내일의 죠!
    '07.10.2 1:35 AM

    오늘 수삼 튀김 해먹었는데요, 진짜 맛있어요..
    길게 잘라서 튀김옷 입혀서 튀기기만 하면돼요.
    대박이었습니다^^

  • 4. 여니
    '07.10.3 5:25 PM

    한달전에 꿀에잰 수삼을 선물로받앗는데요
    보통 수삼을 썰어서 꿀에재는 방법이 보통인데요
    이럴때 꿀이랑 수삼이랑 분리가 되잔아여 쓴맛두 좀강하구요
    근데 이분은 수삼을 커터기에 갈아서 꿀이랑 1:1로 섞어서 보내주셧어요
    큰유리병에 처음올때는 꿀은아래에 수삼은 위에떠서 왓더군요
    수저로 완전히 섞어서 냉장고에넣어두엇는데 지금까지 변함없이 맛잇어요
    인삼안먹는 아들까지 맛잇다고 아침저녁으로 먹어요
    한번 이렇게 해보세요 오랫동안 드실수 잇어요

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