이거 살짝 구워야하나요?
아님 걍 바로 밥놓고 싸야하나요?
바로 밥놓으니 다 쭈글해져서요...;;
나만 그런가...
요리물음표
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김밥쌀때 김이요...
짜이조아 |
조회수 : 2,719 |
추천수 : 8
작성일 : 2007-05-04 19:50:48

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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 민맘
'07.5.4 8:58 PM전 김밥용김으로 싸면 괜찮던데요?...
뜨거운밥 놓을때 약간 그러긴하지만 쌀때 불편하진 않은거 같구요...
개인적으론 안굽는게 김고유의 향이 있어 맛난거 같던데요^^2. sim
'07.5.4 8:58 PM밥을 잘 식혀서 김위에 놓으면 좀 낫습니다.
살짝 구우면 더 좋아요.. 살짝 쭈글 거려도
김밥 말때 꼭꼭 말아주면 나중에 탱글거려요..3. 쾌걸
'07.5.5 12:22 AM뜸이 잘 들은 밥을 펴서......완전히 식은 다음 김밥을 싼다면
김밥 표면이 쭈글 쭈글해질 일이 없습니다.4. 딸만셋
'07.5.6 11:04 AM김밥용김은 두껍던데 저는 잘되던데요..
너무 뜨꺼운 밥은 그렇게 될수 있어요..약간만 따뜻하게 식혀서 하시면 될거에요..5. 라니
'07.5.8 12:31 AM쭈글해진 김밥은 기름 안두른 후라이팬에 뭉근한 불로 두어번
둥글려보세요. 탱탱해지고 소독도 되어 쉬 상하지도 않는다고
어느 분이 그러더군요
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