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요리물음표

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제 목 : 양파! 우째야 오래 두고 먹을 수 있을까요.?

| 조회수 : 1,138 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-08-23 20:07:25
양파가 많이 생겼는데요. 가져다 놓은지 며칠 지나지 않았는데도 썩는 것이 생기네요.
많아서 냉장고에 넣기도 무리고 껍질을 까 놓을 수도 없고 어떻게 해야 오랫 동안 먹을 수 있을까요?
지금 라면 상자에 넣어 두었어요. 좋은 방법 알려 주세요.
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. chatenay
    '06.8.23 8:35 PM

    시골아낙님께 양파 살때 여쭤 봤을때요~망에다 넣어서 걸어두는게 좋다고 들었어요...

  • 2. 맘이아름다운여인
    '06.8.23 9:32 PM

    친정엄마가 귀농하셔서 양파를 많이 보내주셨어요 햇양파 였는데요 너무 많아서 이걸 어찌 보관할까 하다가 네이버에서 지식검색을 하니 호일로 하나하나씩 싸놓으면은 아주 오래 간다고 그러더라고요
    그래서 한번 해보자 하고 했는데요 실온에서 한달동안 갔어요 아주 더운날씨 인데도 말이죠
    적극 추천드립니다 처음에 싸는것이 번거롭고 좀 귀찮긴 하지만 그래도 안썩으니까 너무 좋잖아요^^

  • 3. 까미
    '06.8.23 10:28 PM

    잘 말려서 겹치지 않게 놓는게 최고인것 같아요.
    시댁에서 양파 농사를 지으셔서 매년 가져다먹는데 망에 든 상태로 걸어두어도 꼭 무르고 썩는게 생기길래 이번에는 바람 잘 통하는곳에 종이 계란판 놓고 그 위에 겹치지않게 늘어놓았거든요.
    하나도 안 썩고 상태 좋아요.

  • 4. 이영희
    '06.8.23 11:27 PM

    음...호일에요??
    와..한번 해봐야지...
    전 현관앞 박스에 넣어 놓는데...
    지저분해서 질색이거든요...
    해봐야징=3=3=3=3==33

  • 5. Rosemary
    '06.8.23 11:41 PM

    일단은 젖거나 썩은게 없이 골라내서요
    저는 바구니에 넣어서 베란다에 놓고 먹는데 괜찮아요
    바구니는 꽃바구니나 과일바구니
    손잡이 떼어내고 쓰니가 좋던데요...

  • 6. morihwa
    '06.8.24 4:04 PM

    양파 산지직송 판매하면서 들었는데요.
    양파자루를 주로 길게 세워두는데 그것보다는 눕혀 놓는게 더 오래 간다고 합니다.(압박이 덜 심함)

  • 7. 땅콩
    '06.8.24 9:35 PM

    호일이라! 아주 색다른 방법이네요.
    넘 감사합니다. 당장 함 해볼께요. ^*^

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