갈색 호밀빵이나, 두께가 있는 치아바타 처럼 색다른 빵으로 샌드위치를 만들면 전문점 샌드위치 느낌이 나요.
저온 발효빵인 치아바타는 소화가 잘 되고 쫄깃해 샌드위치를 더 맛있게 해줘요.
재료
치아바타 1개, 로메인(양상추) 2장, 치즈 1장, 햄 1장, 양파조림 1큰술, 마요네즈 약간
만드는 법
1. 치아바타는
반으로 갈라 안쪽에 마요네즈를 살짝 발라줘요.
2. 치아바타 - 로메인 - 양파볶음 - 치즈 - 햄- 로메인 - 치아바타 순으로 올려주세요.
3. 무거운 도마 등으로 꾹 눌렀다 잘라줍니다.
Tip!!
※ 양파조림은 맛이 강해서 다른 재료의 맛을 죽일 수 있으니 조금만 올리는 게 좋아요.
※ 발사믹 양파조림 만드는 법은 아래 링크를 참고하세요.