지난주 토욜에 재래시장가서 너무 좋아보이길래..
예정에도 없이 덜컥 사다가
냉장고 야채칸에 넣은지......오늘까지..^^;;
삶고 물빼고 어쩔고 할 시간도 없고..
지금 회사인데..번뜩 그 표고버섯이 생각이 나네여..에고..
오늘 퇴근이 좀 늦는데..
걍 냉동실로? 안될까여? ^^;;
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
생표고 냉동해도 될까여?
로즈 |
조회수 : 992 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-06-02 11:16:40
회원정보가 없습니다- [키친토크] 삼년만에 글쓴다고..... 9 2013-12-02
- [키친토크] 울애덜 저녁 밀 떡봌이.. 4 2011-09-28
- [요리물음표] 배즙 요리재료가 될까요.. 3 2006-04-11
- [키친토크] 다른 이 밥상이 부러워.. 14 2010-10-07
4 개의 댓글이 있습니다.
1. chatenay
'05.6.2 11:25 AM냉동시켜도 괜찮습니다.저도 그렇게 쓰고 있는데요,녹이면 꼭 말린표고 물에 불린것 같이 되요~향도 더나는듯하구요...
2. 레드
'05.6.2 11:27 AM저도 표고 사서 냉동실에 넣어두고 꺼내서 그때그때 먹어요..
말린 표고가 영양적으로 더 좋다는 말씀도 있지만
말리고 어쩌고 할 시간과 노력대신 그냥 냉동실에 넣어두고
10분정도 꺼내놓으면 썰기에 알맞게 녹아요..
전 오히려 덕분에 표고를 더 자주 쓰게 되는거 같아요..
이제 한봉지 남았네요.. ^^3. 로즈
'05.6.2 11:34 AM아..그런거예여?
생표고도 냉동해도 되는군여...감사..^^4. 우향
'05.6.2 11:48 AM요즘 생표고 가격이 얼마나 하나요?
싼가요? 야채넣구 볶음 해 먹으면 맛있을것 같은데..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N