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요리물음표

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슬로우쿠커에 영지버섯 끓일때???

| 조회수 : 1,620 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-05-12 00:39:36
커피를 줄이고 영지버섯을 끓여 먹을 생각에 슬로우쿠커를 장만했는데요

대체 얼마만큼의 양의 버섯과 물을 넣고 몇시간은 끓여야 하나 고민하다 글 올립니다
(약탕기나 비젼냄비말고 슬로우쿠커에 끓일때여)

그리고 자주 마시면 안좋다는 얘기도 들은것 같아

집에서 영지버섯 끓여 드리는 분들께 조언을 좀 구합니다^^

도와 주세용~~~~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바다사랑
    '05.5.12 9:27 AM

    영지버섯은 아무나 먹어도 좋다고 알고있는데요.
    양체질이나 음체질 모두 맞대요.
    영지랑 감초 대추 같이 달이면 상승효과가 나요
    도기 그릇에 달이는 법은 아는데...

  • 2. 뜨랑
    '05.5.12 10:55 AM

    영지를 너무 많이 넣으면 쓴맛이 강하거든요.
    물을 많이 넣고 영지는 크기에 따라 다르니 조금만 넣으세요.
    영지를 끓일때 감초와 대추 넣는 것도 잊지마시고요.
    밤에 주무실때 슬로우 쿠커에 저온으로 해놓고 주무시면 아침에는 많이 우러나 있을겁니다.
    저희집은 신랑만 먹고 잇는데 아침과 저녁에만 물대신으로 먹고잇습니다.

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