간장떡볶이 어떻게 해요?

[브라운아이즈]

간장떡볶이로.. 검색하여보니..
만드는 법은 아니 나와있고.. 만들었단 얘기만 있네요.
사진보니 맛있어보이던데..
애들 해주려는데.. 어떻게 만드나요?
애들 간식때문에 고민입니다.. ㅠㅠ

[jasmine]

궁중떡복이로 검색하세요. (받침주의)
제가 작년 가을에 올린것 있습니다.

[브라운아이즈]

jasmine님..
레시피중에 다빼고..
울아들이 야채는 싫어하니..
떡.. 오뎅.. 고기도 있음 넣고 없음 말건데..
이렇게만 넣고.. 설탕.. 간장.. 마늘만.. 넣어두 맛이 먹을만 할까요?
어차피 다 빼고 떡.. 오뎅.. 고기만 먹을텐데..
맛이 날까요?

[jasmine]

애들한테 꺽이지 말고, 먹였으면 좋겠는데....
전, 안먹으면, 죽이거든요....

물론, 먹을만하죠.
당면 불려서 추가하면 더 좋아할 겁니다.
야채 먹이기 힘드시면, 아주 잘게 다지거나 갈아서라도 먹이세요....
그렇게 하면, 차차, 입맛이 변한다고 해요.....

[브라운아이즈]

네..^^
저두 그렇게 할께요..
당면두 넣어주면 잘먹겠어요..
엄한 엄마가 되어야 하는건데..
어찌 이리 나약한지..
jasmine님.. 간단한 간식 좀 뭐 없을까요??
하루에도 몇번씩 간식타령입니다..
실력은 없는데.. 맛있는걸 찾으니.. 아주 죽갔습니다.. ㅠㅠ

[나나언니]

나나가 요즘 며칠 째 간장 떡볶이 만들어 주는데 불고기양념 비슷한 소스에 야채는 죽순이랑 팽이버섯이랑 파를 넣어주는데 아삭한 죽순이 씹히는게 맛있더라구요~
자스민님이 만들어 주시는 것도 먹고파요. 무지 맛있을듯..자스민님 댁 아가들이 부러워요.

[나나]

사실 제 간장 떡볶이의 핵심은..
은연중에 떡보다 야채가 많이 들어가요.(오이,당근,애호박,양파,파,팽이버섯,양배추,풋고추등등....)(사실은 냉장고 청소 버젼 떡볶이 입니다요>,<)
채를 아주 얇게 썰어 버리면..가래떡에 감겨서 골라 먹기 힘들거든요.
풋고추나 피망도 아주 곱게 채썰어서 조금 넣어주면 맛이 깔끔해서 좋아요.
냉장고에 있는 온갖 짜투리 야채를 몽땅 채썰어서 넣어요,
떡은 간장이랑 참기름으로 밑간해서 넣구요.

죽순은 통조림이지만..나름대로 주말 특식 버젼으로 먹으려고.
간만에 힘좀 줘서 넣어 봤어요^^..
어른들 입에는 도라지 있으면,,얇게 다듬어서 쓴맛제거하고 넣어도 별미예요.

[이영희]

아이들 야채 안먹으면 아무리 가늘게 썰어도 다발라네죠. 믹서에 전부 갈아서 국물처럼 써보세요. ......