일반 새우와 칵테일 새우는 삶은건가 아닌가 차인가여??
애들땜에 칵테일 새우를 샀는데.. 지금까지 볶음밥 한번 밖에 못해봤어여..
멀 해먹어야 좋을지...??
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
칵테일 새우 활용법 좀 알려주세용...
민이맘 |
조회수 : 1,828 |
추천수 : 16
작성일 : 2003-02-11 19:10:02
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'03.2.11 9:18 PM칵테일새우라면 제법 큰 사이즈잖아요. 전 튀김도 하구요, 살짝 데쳐서 샐러드나 냉채같은데도 넣구요...철판구이할 때 식욕 돋구기위해 놓기도 하구요...여기저기 이용할 데가 많은데....
2. 권성현
'03.2.11 11:09 PM크기사 너무 작은것이 아니라면,혹시 꼬리부분이 붙어있는것이라면
새우+양송이 버섯자른것+피망 을 넣어 팬에 볶으면서 소금,후추로만 간을 해서 드세요.
간단하면서 맛있답니다.3. espresso
'03.2.12 10:56 AM칵테일새우를 이용한 셀러드...
[재료]
칵테일새우, 양상치, 브로컬리, 양파1/4개, 사과1/2개, 마요네즈, 우유, 소금, 후추, 식초, 설탕(꿀두 되여^^)
우선 새우를 한번만 살짝 데치세요
브로컬리도 먹기좋을정도로 데치시구요.
양상치는 씻어서 탈수시키시구여 손으로 쫙쫙 찢어두세요.
컵형블렌더에 양파, 사과, 마요네즈, 우유를 넣고 갈아주세요.
한번갈고나서 후추, 소금, 식초, 설탕으로 새콤 달콤 짭짤하게 간을하시고 잘 섞어주세요.
양상치, 브로컬리를 섞어서 담으시구요, 위에 새우를 살짝 얹어주시구여
드시기전에 드레싱을 쫙~
사과향이 나서 더 맛있답니다...4. 김수연
'03.2.12 12:55 PM여기서 '새우'로 검색하시면 제가 올린거 나와요.
깐풍새우요. 찾아서 보세요.
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