때 아닌 때에 매실청에 대해 도움 구합니다.
수년 전에 매실청을 담았는데 맛이 예전처럼 같지 않고,
약간 시고 맛없다는 느낌이 들어 먹지 못하고 있어요.
10kg이나 담았는데 아까워서 버리지도 못하고 고민입니다.
아직 과육도 분리하지 않은 상태입니다.
지혜로운 82님들 *매실청 살리는데 도움 주세요.~~~please
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아직 과육도 분리하지 않은 상태입니다.
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