깻잎, 고추, 오이를 소금물에 삭혀놓은 항아리가 꽁꽁 얼었어요~~
창고에 넣어두면 녹을텐데 먹을 수 있을까요??
다른건 모르겠는데 깻잎은 넘 아까와요.....ㅠㅠ
담은지 한참 된 애들이라 이미 맛은 다 들어있는 상태예요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
으악.... 삭혀놓은 것들이 얼었어요...!!!!
remy |
조회수 : 2,560 |
추천수 : 48
작성일 : 2011-01-11 10:40:06
- [키친토크] 2017은.. 식초와 .. 15 2017-01-04
- [키친토크] 흑맥주식초(맥주식초) .. 9 2016-07-21
- [줌인줌아웃] 옥시 제품들 - 사진 .. 2 2016-04-26
- [키친토크] 산채밥상 21 2016-02-11
5 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'11.1.11 10:42 AM아아악~!!! 내면 그 살인적인 추위에 남아나는게 있을까요?
후기를 꼭 들려주세요.
아까와라 그 맛난 것들을..2. remy
'11.1.11 12:15 PM흐흑.. 유니님..
아침에 삭힌깻잎된장무침을 하려고 꺼내러 갔더니 그만....ㅠㅠ
맘먹고 손질하는 방법 사진찍어 키톡에 올릴려고 했더만..
그래도 다른건 작은 항아리라 옮기는것도 문제는 아니지만
오이는 제일 큰 항아리 가득 삭혀놨어요..
그것도 끝물오이중에도 피클오이만큼 작은 것들만 골라 담은거라
속씨도 별로 없어 아작하니 맛있었는데....
아침내 속상해 죽겠어요..3. 슈혀니
'11.1.11 4:01 PM늘 좋은 답변에 저도 한수 배워가는 remy 님께서 질문을 올리셨네요..
깻잎이랑 고추는 먹을수 있을꺼 같은데..
오이는 어찌 되었나요??
저도 궁금하네요..^^4. 아이비
'11.1.11 6:38 PM - 삭제된댓글어쩌나..... 안타깝네요.
동치미도 얼면 구멍 숭숭 생기고 맛없어지는데 오이는 어떨른지 걱정이예요.
깻잎과 고추는 괜찮을것도 같은데... 그냥 아무일 없었던 것처럼 맛있게 드실수 있으면 좋겠네요.5. 보리수네집
'11.1.15 2:27 AM에잇 그냥 드세요/ 맛있을거 같은뎅. ㅎㅎ 아예 살짝 얼린 상태로 먹는건 어떨까요>
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N