쨈이라곤 생전처음 만들어볼려고 합니다.
남들은 쨈도만들어서 잘도먹는데 저는 방법을 몰라서 엄두가 안나네요.
올해는 기어코 만들어보리라 다짐하는데 훌륭한 레시피가 없네요. 앙~~
고수님들~~ 도와주세요. 수제쨈 맛보고싶어요.
실패해도 계속 할거예요.~!! 제발~~레시피좀~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
딸기쨈 정말 맛있게 만드시는 고수분~~ 저도 좀 가르쳐주세요. 꾸~벅
미도리 |
조회수 : 1,869 |
추천수 : 66
작성일 : 2009-04-04 21:46:16
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 82cook
'09.4.5 10:45 AM이 글 읽어보세요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=4&sn=off&ss=...2. 딸기엄마
'09.4.5 3:57 PM며칠전에 딸기쨈을 만들었어요...해마다 만들기는 하지만 올핸 유난히 색깔이 이쁘게 나왔어요.
아마두 한꺼번에 많이 하지 않아서일꺼 같아요..
설탕은 정말루 최소한만 넣어두 요즘 딸기가 맛있어서 괜찮은거 같아요..
딸기2키로정도에 설탕은 400-500그람 정도...
거기다 레몬 쭉 짜서 넣으니까 더 잘되던데요..깊은 냄비에 넣구 한참을 끓이기만 하면...3. 미도리
'09.4.5 8:47 PM야호~~~ 넘 좋아요~^*^ 두분덕에 앞으로 쨈 열심히 만들어 먹을께요.
먹으면서 두분 떠올릴께요. 은혜 고마워요~^ ^ 늘 행복하세요.4. Terry
'09.4.6 9:27 PM최경숙 선생님 딸기잼 정말 색이 이쁘지요. 얼음물에 중탕해서 재빨리 식히는 것도 중요한 것 같아요.
5. 데이지
'09.4.7 11:08 PM저는 손이 작아서 항상 조금씩 만들어 먹었는데 좋은 방법이었네요.
얼음물에 식혀서 예쁜 딸기쨈도 만들어 봐야겠네요
좋은 정보 감솨^^6. pascalina
'09.12.18 12:37 PM훌륭한 정보 정말 감사합니다.
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