홀로 되신 시아버지를 위해 반찬을 해야 하는데
국을 꼭 드시는 분이세요.
요리책 보다가 별게 없어서요.
아시는대로 다 추천해주세요.
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작성일 : 2008-06-06 21:48:13
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'08.6.7 6:17 PM무를 가지고는 채썰어 자작하게 국 끓이세요.
들기름 넣어서 무나물 처럼...
또 무로 매운 무국,맵지 않은 무국 고기 넣어 끓여도 되고,
된장국은 재료별로...(아욱,근대,열무,배추....)
갈비탕,(전 갈비탕을 푹 끓여 먹고 질리면 무를 썰어 넣어 무국을 끓여요.)
이것도 두번 정도 먹으면 대파 충분히 썰어 넣고 고추가루 넣어 매운 무국으로 변신...ㅎㅎ
사실 전 이렇게 오래 푹 끓여야 맛있는건 변신을 계속 시키지요.
배추 데쳐서 고기 국물에 얼큰한 우거지국으로도요.....
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