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요리물음표

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매실 발효액

| 조회수 : 3,337 | 추천수 : 0
작성일 : 2015-08-28 10:29:35
작년에 걸러 놓은 매실 발효액이 올해 보니 부글거리는 느낌으로  위에 탁하게 올라 오는데
왜 그럴까요?
햇볕은 없는곳 베란다에 놓았는데.. 집안에선 제일 서늘 한 곳으로 생각하고 놔 둔 장소인데요..
느티나무 (power1021)

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy하제
    '15.8.28 12:02 PM

    술이 되려나봅니다...ㅎㅎ
    망가지는건 아닙니다.
    빨리빨리 드세요~

  • 2. 흰민들레
    '15.9.3 7:12 AM

    설탕이 약간 부족했던 것으로 판단 되옵니다~^^

  • 3. 느티나무
    '15.11.30 9:59 PM

    질문을 올려놓고 이제야 답글을 답니다
    죄송합니다..
    바로 먹어보니 맛은 이상하지 않아서 설마 몸에 이상은 없겠지 하고 걍 먹었습니다 ㅎ
    감사합니다^^

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