이거 찜인데 찌지않고 생으로 이렇게만 해먹으라는건가요?
요리이름은 찜인데 찜같지 않아서요.
어릴때 먹던 깻잎조림 하고싶은데
태우기만 여러번이라 ... 찾아봤는데 조림은 없네요.
깻잎 장아찌하고 깻잎 김치만...
요리물음표
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히트레시피 깻잎찜 질문이요
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조회수 : 3,361 |
추천수 : 0
작성일 : 2015-08-02 20:31:15
- [요리물음표] 히트레시피 깻잎찜 질문.. 2 2015-08-02
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 예쁜솔
'15.8.2 10:01 PM네...깻잎은 연해서 금방 찜이 됩니다.
조리시간을 보시면 얼마 안걸려요.
저는 깻잎 주위의 양념물이 바글바글 끓으면
뚜껑 덮고 1분, 집게로 다 뒤집어서 2분쯤.
그리고 불끄고 제 김에 익으라고 잠시 놔둡니다.
불은 약하게 조절해야 되요.숫자
'15.8.3 2:23 PM답변 감사합니다.
약불에서 뚜껑덮고 일분이면 되는거군요? ^^;;;;
해 보고 문제있으면 다시 올릴께요.
즐거운 하루 되세요2. 김흥임
'15.8.14 7:30 AM - 삭제된댓글저방식으로 양념후 스텐볼에담아 밥위에
찌기도합니다
들기름한술넣으면 밥도둑이구요
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