미역이랑 고기안볶고 미역국끓이시는분들..
진이윤이맘 |
조회수 : 5,204 |
추천수 :
0
작성일 : 2014-12-17 14:51:23
1924908
미역국 끓일때 고기와 미역을 볶아서 끓이는 방법과 육수를 내서 끓이는 방법 두가지가 있는데 제 입맛은 후자를 선호하거든요.
소고기 미역국은 육수 우러나오면 그때 불려서 꽉짠 미역을
고기없는 미역국은 멸치육수 팔팔 끓여 불려서 꽉짠 미역을 넣는데 그동안은 미역에 간을 안하고 그냥 넣고 푹 끓였어요.
저처럼 육수내서 끓이시는 분들은 미역에 간을 미리 하시나요? 고기없이 끊이실때는 육수는 멸치육수?쌀뜨물?어떤걸 사용하시는지도 궁금해요.
더 맛있게 끓여보고 싶어요.
회원정보가 없습니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 45241 |
냉동실에 보관한 더덕무침 어떻게 먹어야할까요? 1 |
땅콩버터 |
2015.09.14 |
4,464 |
0 |
| 45240 |
생크림 냉동실 보관하려는데... 1 |
호호아줌마 |
2015.09.12 |
5,396 |
0 |
| 45239 |
현미잡곡밥 군내 3 |
fragia |
2015.09.11 |
2,567 |
0 |
| 45238 |
토스트 관련해서 간단한 질문좀요~ 5 |
1호선자취생 |
2015.09.07 |
3,183 |
0 |
| 45237 |
오미자액은 오래 될수록 좋은가요? |
BLUE |
2015.09.04 |
2,939 |
0 |
| 45236 |
매실 발효액 3 |
느티나무 |
2015.08.28 |
3,337 |
0 |
| 45235 |
피그뮐러 감자샐러드 4 |
한별 |
2015.08.27 |
6,478 |
0 |
| 45234 |
갈비찜 양념 재는 시간...- 지금 재서 저녁에 먹을수 있을까요.. |
mrsyou |
2015.08.27 |
2,897 |
0 |
| 45233 |
물김치 쨍하니 사이다맛 나게 담그는 비법 아시나요? 2 |
늦둥이네 |
2015.08.23 |
6,301 |
0 |
| 45232 |
빵 만들기에 관한 겁니다. |
오드리햅번 |
2015.08.22 |
1,815 |
0 |
| 45231 |
골뱅이 무침에 쥐포를 넣으려는데요... 1 |
쏘쏘쏘 |
2015.08.20 |
2,477 |
0 |
| 45230 |
냉동다슬기 먹는법좀 알려주세요~ 1 |
김나래 |
2015.08.15 |
5,223 |
0 |
| 45229 |
히트레시피 깻잎찜 질문이요 2 |
숫자 |
2015.08.02 |
3,361 |
0 |
| 45228 |
이게 기생충인가요, 힘줄인가요? |
길시언 |
2015.07.24 |
5,094 |
0 |
| 45227 |
미즈칸 스시용 배합초 어디서 파나요? 2 |
늦둥이네 |
2015.07.23 |
3,591 |
0 |
| 45226 |
매운고추 49 |
Happy Oasis |
2015.07.18 |
3,046 |
0 |
| 45225 |
딱딱한 치즈 보통 강판에 갈아도 되나요? 3 |
슈바르츠코프 |
2015.07.14 |
6,406 |
0 |
| 45224 |
양지머리국 또는 사태찜 빨리 요리하려면 5 |
heajung |
2015.07.13 |
4,187 |
0 |
| 45223 |
매실액을 담앗는데 지금도 거품이 생겨요 ㅜ. 2 |
부겐베리아 |
2015.07.08 |
7,717 |
0 |
| 45222 |
빵구울때 옥수수 가루 혹은 양파가루는 왜 제대로 냄새가 나지 않.. 1 |
나니노니 |
2015.07.07 |
1,888 |
0 |
| 45221 |
감태 먹는 방법 궁금해요.. 1 |
7530 |
2015.06.29 |
3,959 |
0 |
| 45220 |
조미료 먹으면 졸려요.. 3 |
오케삼진 |
2015.06.29 |
3,914 |
0 |
| 45219 |
저도 매실을 처음담았는데 1 |
연정엄마 |
2015.06.29 |
2,538 |
0 |
| 45218 |
돼지껍질 1 |
뜨란채 |
2015.06.27 |
7,635 |
0 |
| 45217 |
매실철입니다~ 1 |
조미 |
2015.06.25 |
2,071 |
0 |
