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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

달콤한 치즈케익

| 조회수 : 3,037 | 추천수 : 40
작성일 : 2005-03-19 13:53:06
친구가 생일 케익으로 만들어 달라고 조른겁니다.
물론 연습삼아 만들어봤는데..
어라??
내가 만든것치곤 맛나네...
근데.. 뭘 잘못했는지... 저 접시에 만든것 까진 괜찮은데..
병원사람들이랑 같이 먹으려고 접시에서 떼는순간.... 밑에 베이스가 우드득..떨어져 나간다는....
그래도 모... 모양은 어찌됐던 맛나게 먹긴했습니다만..
모가 잘못됐는지 모르겠어요...레시피대로 했는데...
고수님들....가르쳐 주세용~~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜진(띠깜)
    '05.3.19 4:14 PM

    제가 보기엔 아주 모양이 죽이는데..... 잘 만드셨는데, 뭐가 문제죠??
    베이스 즉 과자틀이 떨어져 나간다는 건가요?? 에구 맛나 보이는데.....
    누가 좀 알려 주시면 좋겠구먼. 그쵸??^^

  • 2. 우의정
    '05.3.19 7:21 PM

    과자틀 만들때 버터를 덜 넣은게 아닐까요?!
    버터 조금넣으면 잘 안 뭉쳐져서; 낭패본 ... 사람이 접니다(흑흑)

  • 3. 사유리
    '05.3.19 11:25 PM

    저는 너무너무 잘 뭉쳐져서..
    오히려 넘 딱딱해서 접시에서 떼어낼수가 없었다는..^^;;

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