키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
내가 유일하게 하는 닭요리..^^
ㅎㅎㅎ
오늘 가입했어요..환영해 주실꺼죠?
여기와서 넘 많은걸 배우고 가네요...
저두 하나 올려두고 갈려니 잘하는게 없네요..
이건 쫌 자신있게 하는편이라... 가지고 있던 사진하나 올립니다..
닭다리나 허벅지살을 2팩 준비하시구..
간장 1컵에 물4 컵..마늘 ,생강.고추가루 1큰술,설탕이나 꿀..참기름,후추,깨소금
양념장에 재워두셨다 후라이팬에 구우면 끝~
구울때..양념장이 잠기도록..굽구요..
돌려가며 익히다 색깔이 나면 양념장을 따라내시구..
다시 한번 더 구워주면 되용~
따라버린 양념장엔 감자,당근,양파넣어 조림해서 드시구..
아님 각종야채놓구 밥 볶아드셔두 좋구..
버리시면 안되여~
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1. 유진맘
'04.11.12 6:43 PM맛있어보이네요
쉽기두 하구요 아이들이 좋아할거같아요
양념장 안버릴게요..2. cinema
'04.11.12 6:48 PM사진을 줄인다고 줄였는데..왜이리 클까요...-.-
다음번에 이보다 작은사이즈로 해야겠네용...^^
참~끓이고 남은거 말구요....재우고 남은 양념장엔 한번 더 재워도 되더라구요~
그땐 좀 오래 조리듯 구워야겠죠~
하나도 버릴것이 없다는~ㅋㅋㅋ3. 아라레
'04.11.12 7:43 PM레시피 감사히 접수 할게요. ^^
사진과 레시피 보며 머릿속에서 맛 그려보니 넘 환상일 것 같아요.4. 미스테리
'04.11.12 8:53 PM넘 맛있어 보여용...^^
오븐에서보다 더 맛있게 된듯하네요....!!5. 유진맘
'04.11.12 9:08 PM맨위의..유진맘님...저랑 아이디가 같으시네영..^^;
6. 세연맘
'04.11.13 12:04 AM'닭다리나 허벅지살을 2팩 준비하시구'에서의 2팩은 몇개를 얘기하시는건지요?
7. 아기와 나
'04.11.13 12:10 AM야밤의 테러~
닭고기 색깔이 쥑입니다.8. cinema
'04.11.13 5:57 AM아라레님,미스테리님 ,유진맘님 맛나게 해서 드시구요..
더 맛나게들 하실꺼예요..^^
세연맘님..2팩은 한팩에 12개 정도 들어있더라구요..
24개가 넘 많나요?ㅎㅎ
저희집은 한번에 일케 구워둔답니다..ㅎㅎ
아기와나님...
테러라구요?ㅋㅋ
그럼 모든님들 맛나게 해서 드세용~*^^*9. 김혜경
'04.11.13 12:15 PM환영합니다..반가워요...
간장에 재우는 건 안해봤는데...담에 해봐야징..10. hippo
'04.11.13 12:17 PM맛있겠다. 교촌 치킨 맛이 나겠는걸요.
오늘 점심 메뉴 당첨입니다. 얼른 해봐야쥐~~~11. 선화공주
'04.11.13 12:49 PM반가워요..^^
데뷰를 키친톡에서부터 하시는군요..^^ 왠지 또 한명의 고수가 나타나시는듯..^^
오븐이 없는 저희집에 딱!인 레시피군요..^ ^ 고맙게 잘 쓸께요..^^12. 피망조아~
'04.11.13 8:38 PM비비큐 스모크 치킨처럼 생겼네요!~ 정말 맛있어 보여요~ 근데 양념장 따라내고 굽다보면 타지 않나요?~~
13. cinema
'04.11.14 11:24 AM어머~제가 빠트렸군요..안닦고 그냥하믄 타느뎅~..^^
그러니까 따라내고 페이퍼 타올로 살짝 닦아주시고 하던지..
옆에 다른 후라이팬으로 옯겨 구워주시면 됩니다~
^^
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