단호박케이크

[blue violet]

매일 맛있는 거 구경만 하다가 처음으로 올려봅니다.
가을이면 자주 해먹던 단호박케이크.
어른들도 좋아하셔서 예전에 많이 구웠었는데....
거의 4년만에 오븐에 불을 켰어요
앞으로 자주 만들어볼게요.
재료:단호박120g.버터80g.설탕80g,달걀2개.박력분100g.코코아10g.베이킹파우더2t
만드는법:1.볼에 버터와 설탕을 넣고 하얗게 될 때까지 젓는다.
              2.버터에 달걀을 조금씩 넣어가며 계속 저어준다
              3.박력분.베이킹파우더.코코아를체에쳐서 고무주걱으로
                  잘 저어준다.
              4.껍질 벗긴 단호박을 잘라 전자렌지에 10분동안 익혀 으깨서 섞어준다.
              5.반죽을 틀에 담아 180도에 예열에 놓은 오븐에30분간 굽는다.

[메이지]

이거 무슨 팬에 넣어서 구우신 거예요?
구겔호프 팬인가요? 맛도 좋을 거 같지만 모양이 이쁘네요~

[blue violet]

구겔호프팬입니다.^^ 단호박은 너무 으깨지 말고 살짝 으깨주세요.
약간 씹히는 맛이 더 좋아요.

[김혜정]

오와~ 감사히 잘 쓰겠습니다.레시피~접수~!!!

[올리브]

맛있어보입니다~ 위에 가루설탕 뿌리면 어떨까요?

[스프라이트]

모양 이쁘당

[비니드림]

단호박이 냉장고에..얼른 만들어봐야겠으요~ 감솨함당...

[메이지]

저두 접수!
구겔호프 팬을 사야되겠구만요...

[홍차새댁]

에궁...저도 구겔호프팬 사야되나...고민중 ^^

[blue violet]

파운드틀에 구워도 괜찮아요.

[고양이버스]

구겔호프틀로 구우니 정말 맛니보이네요.
(쇼핑리스트 목록에 추가!!-이러다가 생활비 빵구나는데....)
오늘 저녁 퇴근후 단호박케익 구워야겠네요!!

단호박 사러 가세~~