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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

시원한 완두콩슾 드세요. -> 비취슾 드세요.

| 조회수 : 2,159 | 추천수 : 18
작성일 : 2004-08-24 11:42:38
울 아들 3살 생일이였어요.
무더운 여름 날씨라 전체로 시원한 완두콩슾을 했어요.

아무래도 봄에 막 나온 신선한 완두콩으로 만들면 좋지만..
없는 관계로
냉동 완두콩으르 썼어요.

콩국처럼 시원한 슾 같이 마셔요.

빠다 (fooddy)

외국에 살고 있는 주부예요.. 눈팅만 하다가 참여하고 싶어서 이렇게 가입합니다. 이 사이트가 정말 많은 도움이 된답니다.

8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '04.8.24 1:14 PM

    ㅎㅎㅎ ...빠다님 ...
    갸 이름이 비취탕 이랍니다...
    더 예쁘죠?????
    이름땜시 더 맛나라고.....

  • 2. 땡칠이
    '04.8.24 5:01 PM

    우와!!!전 두그릇 주세요...-_-;; 그냥 갈아서 먹으면 되나요? ㅎㅎㅎ
    제조?방법을 알려주시와요

  • 3. 수국
    '04.8.24 5:10 PM

    석류 열매를 통채로 먹어본적이 없는데~~
    즙으로는 마셔봤는데 어때요??
    저번에 사러갔는데 않팔더라구요

  • 4. 빠다
    '04.8.24 9:33 PM

    어머 영희님 조은 거 가르쳐 주셔서 감사해요. 이걸 비취탕이라고 하는군요. 저도 이제부터 비취탕이라고 불러야 할까 보다 하다가 드는생각이 탕 보다는 비취슾으로 하면 어떨까 싶네요.
    땡칠님 양파랑 샐러리 볶다가 치킨스탁을 넣어 끓이다가요. 여기에 완두 넣고 살짝 끓여서 블랜더에 넣고 갈아서 채에 받혀서 아주 부드렇게 만드시고요. 냉장고에 넣어 차게 한 다음에 취향 따라.. 우유나 크림 종류를 넣어서 드시면 됩니다.
    수국님 달콤 새콤 하답니다.

  • 5. 나나
    '04.8.24 9:50 PM

    차갑게 먹어도 좋겠네요.
    전 완두콩 넣고 끓인 스프 좋아하는데..
    여름에도 땀흘리면 먹었답니다..
    여름에는 차가워도 콩국처럼 구수하고 좋겠어요^^

  • 6. 김혜경
    '04.8.24 10:47 PM

    테이블 세팅공부 따로 하셨나요? 너무 예뻐요.

  • 7. 빠다
    '04.8.25 1:27 AM

    나나님 저는 여름이라 차가운게 더 좋은 것 같아서요..
    김혜경선생님 이뻐해 주시니 감사합니다.
    세팅공부는 안 해 봤구요. 기회가 주어진다면 꼭 해 보고 싶네요.

  • 8. 똥그리
    '04.8.25 4:57 AM

    빠다님~~~ 색이 너무 이뻐요~~~
    냉스프의 여왕이셔요~ ^^

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